Buraki faszerowane kaszą gryczaną

Zdjęcie - Buraki faszerowane kaszą gryczaną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Burak faszerowany kaszą gryczaną z kremową fetą.
Kremowa feta to dla mnie HIT do warzyw. Poznałam ją na warsztatach i chciałam się z nią z Wami podzielić:)
Zdjęcie - Buraki faszerowane kaszą gryczaną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
3 buraki woreczek kaszy gryczanej
cebula mała czerwona
groszek w puszcze małe opakowani
ser feta pół opakowania
1/3 szklanki śmietanki kremówki
oliwa z oliwek
pieprz
rukiew wodna 

Zdjęcie - Buraki faszerowane kaszą gryczaną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buraki upiecz w piekarniku ok 1,5 g w 190 stopniach zawinięte w folię aluminiową lub ugotuj do miękkości (smaczniejsze są jednak z piekarnika). Wystudź. Obrane buraki wydrąż dobrym nożem. Wydrążone resztki buraka pokrój w drobną kosteczkę.
Ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź. Do kaszy wkrusz trochę fety, łyżkę oliwy, pieprz, sól Dodaj kosteczki cebuli. Dodaj groszek i delikatnie wymieszaj. Faszeruj buraki i natychmiast podawaj.

Krem z fety: fetę lekko rozdrobnić, wlać kremówkę i zblenować.


Można użyć sera koziego jeśli ktoś lubi.


Przepisy z tych kategorii

Maślane rogale z makiem
1

Maślane rogale z makiem

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Chleb żytni z melasą

Chleb żytni z melasą

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto popapraniec
2

Ciasto popapraniec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Udka kurczaka z warzywami - obiad z piekarnika
1

Udka kurczaka z warzywami - ob…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Chleb naan prażony na patelni
2

Chleb naan prażony na patelni

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Chlebowa chałka z makiem z mąki orkiszowej

Chlebowa chałka z makiem z mąk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Tarta z warzywami - z cukinią i marchewką

Tarta z warzywami - z cukinią…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Sałatka z pieczonymi warzywami i kaszą

Sałatka z pieczonymi warzywami…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zrazy z cielęciny z kremową kaszą pęczak i grzybami
1

Zrazy z cielęciny z kremową ka…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kurki, karczochy i kasza

Kurki, karczochy i kasza

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Sałatka z pomidorami i kaszą bulgur
3

Sałatka z pomidorami i kaszą b…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Kasza owsiana z kurkami

Kasza owsiana z kurkami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj