Babeczki z cukinii

Zdjęcie - Babeczki z cukinii - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 1 duża cukinia lub 2 mniejsze
  • 100 g mąki
  • 1 jajko
  • ser bałkański
  • papryka czerwona, żółta, zielona
  • 1 łyżka oleju Kujawski z pestek dyni tłoczonego na zimno
  • sól, pieprz
Przygotowanie

Cukinię umyć i zetrzeć na tarce. Następnie odsączyć na sitku i odcisnąć sok. Dodać jajko, mąkę, trochę soli i pieprzu do smaku i dokładnie wymieszać.


Ciastem wypełnić papilotki w ten sposób, aby ciasto wypełniało spód i brzegi foremek, a środek pozostał pusty. Piec w blaszce do muffinek w temperaturze ok. 200 stopni przez 20-25 min. w zależności od grubości warstwy ciasta.


Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Ser pokruszyć. Kolorowymi paprykami i serem wypełnić babeczki, polać olejem z pestek dyni i oprószyć solą i pieprzem. Całość można udekorować koperkiem. 

Przepisy z tych kategorii

Krokiety ruskie

Krokiety ruskie

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Rolada z taleggio i szpinakiem

Rolada z taleggio i szpinakiem

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Domowa granola z masłem  orzechowym
1

Domowa granola z masłem orzec…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Szaszłyki z tofu czosnkowego i z karmelizowanego ananasa

Szaszłyki z tofu czosnkowego i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Gofry pizzowe z kurczakiem, serem i kukurydzą

Gofry pizzowe z kurczakiem, se…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Śledzie z suszonymi pomidorami i kaparami
1

Śledzie z suszonymi pomidorami…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z winogronami i mozzarellą
2

Sałatka z winogronami i mozzar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Fasolka po bretońsku
3

Fasolka po bretońsku

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Sałatka z pora i krewetek
1

Sałatka z pora i krewetek

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Placki ziemniaczane super fit, bez tłuszczu z gofrownicy
1

Placki ziemniaczane super fit,…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka z pieczonych marchewek i winogron
1

Sałatka z pieczonych marchewek…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Leszcz ze śliwką w zalewie warzywnej

Leszcz ze śliwką w zalewie war…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne