Awokado z wędzonym łososiem


Zdjęcie - Awokado z wędzonym łososiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
„Kto się jeszcze nie przekonał do awokado powinien to zrobić jak najszybciej, bo owoc to wielce pożyteczny dla naszego organizmu i w dodatku bardzo dobrze przyswajalny. Chroni przed wieloma chorobami i wspiera w leczeniu innych. Nadaje się do sałatek, koktajli, na przekąski, a nawet do ciast i smarowania. Udało mi się ostatnio zakupić te owoce po dość przystępnej cenie i w bardzo dobrym gatunku. Na początek przygotowałam przekąskę, którą mam zamiar podać na sobotnim przyjęciu imieninowym męża. Właśnie ją przetestowaliśmy i bardzo nam posmakowała. Wędzony łosoś, szczypiorek i chrzan dobrze się sprawdzają w połączeniu z łagodnym smakiem awokado. Smacznie i zdrowo.”
Zdjęcie - Awokado z wędzonym łososiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Awokado z wędzonym łososiem
Składniki na 4 porcje:
2 owoce awokado
100g wędzonego łososia
pół zielonego ogórka
2 białka jaj ugotowane na twardo
3 łyżeczki posiekanego szczypiorku
sok z połówki cytryny
1 łyżka jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
0,5 łyżeczki chrzanu
sól
biały pieprz


Pokrój plastry wędzonego łososia na paseczki, a świeży ogórek i białka w drobną kostkę. Dodaj 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku, majonez, jogurt i chrzan. Przypraw solą i białym pieprzem. Wszystkie składniki wymieszaj.
Przekrój awokado na pół. Usuń pestkę i od razu skrop obficie sokiem wyciśniętym z cytryny, żeby nie ściemniało. Wgłębienie po pestce wypełnij przygotowanym nadzieniem. Posyp resztą posiekanego szczypiorku.

Przepisy z tych kategorii

Mini Fishburger

Mini Fishburger

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Tuńczyk w ogórku, czyli urocza, mała przystawka
12

Tuńczyk w ogórku, czyli urocza…

Sandra bakes a party Sandra bakes a party
Sandra bakes a party

Szparagi zapiekane z szynką parmeńską
1

Szparagi zapiekane z szynką pa…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pieczony bakłażan po włosku

Pieczony bakłażan po włosku

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pesto z czosnku niedźwiedziego i nerkowców

Pesto z czosnku niedźwiedziego…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Chaczapuri adżarskie z pieczoną kukurydzą

Chaczapuri adżarskie z pieczon…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Przepisy z tych kategorii

Sałatka ze szpinakiem, oliwkami i grzankami

Sałatka ze szpinakiem, oliwkam…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Dip z awokado i chilli a'la guacamole

Dip z awokado i chilli a'l…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Tarta z ciasta francuskiego z warzywami i indykiem

Tarta z ciasta francuskiego z…

Beti Beti
kruche babeczki

Szparagi i jajko w koszulce na grzance

Szparagi i jajko w koszulce na…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Currywurst
1

Currywurst

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sałatka z kurczakiem, serem roquefort i sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z kurczakiem, serem ro…

food² food²
Food Square