Chleb z ziemniaki - jak przygotować ziemniaki?

Ziemniaki gotujemy w osolonym wrzątku przez około 15 minut, aż staną się miękkie. Lepiej, aby były one nieco za miękkie niż za twarde, ponieważ miękkie ziemniaki łatwiej połączą się z pozostałymi składnikami chleba, nadając mu wilgotność i delikatny smak ziemniaczany.

Pochodzi z przepisu: Chleb z ziemniakami

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też