
6
Sos sałatkowy z czosnku niedźwiedziego
Jako zwiastun wiosny pojawia się dość wcześnie na łąkach czy w ogrodach. Jasnozielone, lancetowate, podobne do konwalii wyrastają z cebulki o podłużnym kształcie. Jednak nie sposób pomylić go z konwalią, ponieważ ma bardzo charakterystyczny zapach czosnku, szczególnie po roztarciu liścia.