Zgodzicie się chyba ze mną, że na każdej imprezie imieninowej nie może zabraknąć śledzika:-) Śledzie powinny gościć także częściej na naszych stołach bez okazyjnie, ponieważ ryby są bardzo zdrowe.
Salaterki smarujemy dość grubą warstwą majonezu (jak na zdjęciu), układamy na nim śledzie pokrojone w średniej wielkości kawałki. Pora kroimy w cienkie półtalarki, cebulę w "piórka", mieszamy je razem i posypujemy nimi śledzie...