Zwijane drożdżówki z malinami

Zdjęcie - Zwijane drożdżówki z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 35
  • Czas przygotowania: 15minuty
  • Czas gotowania: 20minuty

Drożdżówki w sezonie  malinowym muszą pojawić się przynajmniej raz. Duża ilość  słońca sprawia, że maliny są wyjątkowo słodkie  a ich cudowny aromat niezmienny pięknie. Ciasto nie jest zbyt przesłodzone, można dodać łyżkę cukru więcej lub polukrować po upieczeniu.

Składniki Instrukcje

Drożdże rozmieszać z 3 łyżkami ciepłej wody, dodać 2 łyżki mąki, utrzeć na gładką pastę. Odstawić rozczyn do wyrośnięcia.

Mąkę z solą przesiać do miski. Dodać cukier, wyrośnięty rozczyn, jajko, ciepłe mleko. Wszystko wymieszać i chwilę wyrabiać. Dodać gorące rozpuszczone masło i ponownie wyrabiać ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne , powinno ładnie odchodzić od ręki. Podsypać mąką i odstawić do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, rozwałkować. Posypać malinami wg uznania i zwinąć w placek w rulon, wg dłuższego brzegu. Pokroić plastry i układać je na blaszce. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 min. Posmarować wierzch rozpuszczonym masłem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni  na około 20 min.

Po upieczeniu można drożdżówki polukrować lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

Zdjęcie - Zwijane drożdżówki z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto marchewkowe
1

Ciasto marchewkowe

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Łatwe ciasto ucierane z jabłkami
3

Łatwe ciasto ucierane z jabłka…

kasiac kasiac
Pokrojone i doprawione

Maślane ciasto ucierane z jabłkami
1

Maślane ciasto ucierane z jabł…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Drożdżówki maślane zwijane w kwiat

Drożdżówki maślane zwijane w k…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Mini-szarlotki z korzenną nutą
1

Mini-szarlotki z korzenną nutą

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Łatwy chleb na drożdżach
1

Łatwy chleb na drożdżach

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Cruffins  przepis podstawowy
1

Cruffins przepis podstawowy

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Strasznie czekoladowe babeczki

Strasznie czekoladowe babeczki

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Drożdżówki - mumie - z dynią i jabłkami

Drożdżówki - mumie - z dynią i…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Rurki z twarogowo-jabłkowym nadzieniem

Rurki z twarogowo-jabłkowym na…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bougatsa - greckie ciastko z ciasta filo z nadzieniem z semoliny

Bougatsa - greckie ciastko z c…

food² food²
Food Square

Ciasteczka twarogowe z jabłkiem
1

Ciasteczka twarogowe z jabłkie…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu