Zupa krem z ciecierzycy

Zdjęcie - Zupa krem z ciecierzycy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

400 g ugotowanej ciecierzycy

1 ząbek czosnku

1 cebula

2 łyżki oleju

sol, pieprz

1 łyżeczka Ras el Hannout 

1 łyżka przecieru pomidorowego

listki bazylii i krokosz barwierski do przybrania zupy na talerzu

750 ml wody

Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oleju, dodać przyprawę ras el hannout  i krótko przesmażyć.

Dodać ciecierzycę i wodę. Gotować ok 10 min, potem dodać przecier pomidorowy. Ponownie zagotować.

Zupę zblendować, doprawić do smaku sola i pieprzem.

 

Przepisy z tych kategorii

Zupa warzywna z ciecierzycą
2

Zupa warzywna z ciecierzycą

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Kurczak z czerwoną fasolą
2

Kurczak z czerwoną fasolą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Gorąca gęsta czekolada
2

Gorąca gęsta czekolada

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Szybka i pożywna zupa z warzywami
2

Szybka i pożywna zupa z warzyw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rosół z kurczaka
1

Rosół z kurczaka

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa krem z ziemniaków i szafranu

Zupa krem z ziemniaków i szafr…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Przepisy z tych kategorii

Tarta imbirowa z orzechami pecan (Pecan pie)
1

Tarta imbirowa z orzechami pec…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kakałko z piankowymi bałwankami
1

Kakałko z piankowymi bałwankam…

food² food²
Food Square

Aromatyczna zupa z jagnięciny z ciecierzycą i zieloną soczewicą

Aromatyczna zupa z jagnięciny…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Rozgrzewający gulasz wołowy

Rozgrzewający gulasz wołowy

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Krem z brokułów
1

Krem z brokułów

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sernik czekoladowo – dyniowy z pieprzem i chilli

Sernik czekoladowo – dyniowy z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon