Zupa krem z ciecierzycy

Zdjęcie - Zupa krem z ciecierzycy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

400 g ugotowanej ciecierzycy

1 ząbek czosnku

1 cebula

2 łyżki oleju

sol, pieprz

1 łyżeczka Ras el Hannout 

1 łyżka przecieru pomidorowego

listki bazylii i krokosz barwierski do przybrania zupy na talerzu

750 ml wody

Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oleju, dodać przyprawę ras el hannout  i krótko przesmażyć.

Dodać ciecierzycę i wodę. Gotować ok 10 min, potem dodać przecier pomidorowy. Ponownie zagotować.

Zupę zblendować, doprawić do smaku sola i pieprzem.

 

Przepisy z tych kategorii

Zupa warzywna z ciecierzycą
2

Zupa warzywna z ciecierzycą

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pieczone leczo

Pieczone leczo

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Krupnik z suszonymi grzybami

Krupnik z suszonymi grzybami

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa meksykańska z klopsikami
2

Zupa meksykańska z klopsikami

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa marchewkowa z imbirem i pieczoną ciecierzycą

Zupa marchewkowa z imbirem i p…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Marmolada z selera naciowego. Sezonowo od A do M

Marmolada z selera naciowego.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Żytni chleb marchewkowy

Żytni chleb marchewkowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Leczo meksykańskie

Leczo meksykańskie

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rosół z domowym makaronem
1

Rosół z domowym makaronem

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ramen z jajkiem i tofu

Ramen z jajkiem i tofu

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
1

Zupa pomidorowa z lanymi klusk…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim