Zielone szparagi z serem grana padano
przepis:
1 pęczek zielonych szparagów
3 łyżki utartego sera grano padano
sól, cukier
Szparagi obrać, opłukać, ugotować (5-6 min) w osolonej wodzie z dodatkiem cukru.
Szparagi wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerzu, posypać utartym serem.