Zapiekana owsianka ze śliwkami

Kolejna wersja pieczonej owsianki. Tym razem wersja ze śliwkami i płatkami migdałowymi :)

Składniki:

• nieduży, mocno dojrzały banan
• kilka śliwek
• 5 łyżek płatków owsianych pełnoziarnistych
• pół szklanki mleka
• łyżeczka kakao
• ew. miód/cukier
• płatki migdałowe

Wykonanie:

Banana zmiksować razem z mlekiem i kakao. Dodać płatki owsiane. Wymieszać. Ewentualnie dosłodzić do smaku. Całość przełożyć do kokilki. Na wierzchu poukładać pokrojone śliwki, wbijając je nieco do środka. Posypać płatkami migdałowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Smacznego :)