Wegańska owsianka z kokosem i żurawiną

Bardzo lubię tę wegańską wersję owsianki.Kokos i żurawina to para doskonała. Jeśli jeszcze nie znasz tego połączenia to koniecznie spróbuj ! :-)



Wegańska owsianka z kokosem i żurawiną/ przepis własny, porcja dla 1 osoby/
- 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
- 1 szklanka wody
- 1/3 szklanki mleka kokosowego
- szczypta soli
- 1 łyżeczka syropu z agawy (można pominąć)
- płatki kokosa
- dżem żurawinowy

W rondelku zagotowuję wodę ze szczyptą soli, wrzucam płatki i gotuję przez ok.8 minut na wolnym ogniu. Płatki muszą wchłonąć wodę. Następnie wlewam mleko i mieszam, gotuję jeszcze przez około 1 minutę. Przekładam owsiankę do miseczki, dosładzam syropem, dekoruję płatkami kokosa i dżemem żurawinowym.
Smacznego!:)



Śledź mój profil na Facebooku i Instagramie!
______________________________♥____________________________