Tylko dla dorosłych :) - czyli domowy Baileys

Przepis na ten likier krąży po Galerii Potraw od prawie trzech lat i wciąż cieszy się niesłabnącym powodzeniem . Podała go polka , a potem ruszyła masowa produkcja na forum ;) Ma jedną tajemniczą właściwość - szybko znika - i nikt nie wie , w jaki sposób ... :)

Zdjęcie - Tylko dla dorosłych :) - czyli domowy Baileys - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • 250-500 ml czystej wódki
  • 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
  • 0,5 szklanki mleka , mleka skondensowanego niesłodzonego lub śmietanki kremówki
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • ewentualnie trochę cukru pudru , jeżeli ktoś lubi bardzo słodkie ( wg mnie nie potrzeba )


Puszkę mleka gotować na bardzo malutkim ogniu przez 3 godziny , w dużym garnku napełnionym wodą ( tak , żeby puszka w całości była przykryta - w razie potrzeby uzupełniać wodę ) . Zostawić w garnku do ostygnięcia .

Zimną masę kajmakową przełożyć do miski , zmiksować , żeby pozbyć się grudek . Następnie dodać alkohol i dalej miksować , dodając następnie kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody oraz mleko (lub śmietankę ) . Miksować , aż składniki się połączą . Nie powinno być grudek .

Przelać do butelki , przechowywać w lodówce . Powinno się zostawić do przegryzienia na 1 dzień . Likier z czasem gęstnieje .

Zdjęcie - Tylko dla dorosłych :) - czyli domowy Baileys - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kawówka
13

Kawówka

Lidia Lidia
Smaki, zapachy

Likier krówka, czyli domowy  baileys
14

Likier krówka, czyli domowy b…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Likier kawowy
16

Likier kawowy

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Likier krówka czyli domowy baileys
10

Likier krówka czyli domowy bai…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Domowy Bailey's
11

Domowy Bailey's

gania gania
My cuisine

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Chlebek cukiniowy ze szparagami

Chlebek cukiniowy ze szparagam…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kruche ciasto  z wiśniami

Kruche ciasto z wiśniami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Torcik z masą śmietanową i truskawkami

Torcik z masą śmietanową i tru…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chleb ziołowy – na drożdżach

Chleb ziołowy – na drożdżach

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Szybki chleb na drożdżach instant

Szybki chleb na drożdżach inst…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Kruche z jagodami i bezą

Kruche z jagodami i bezą

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście