Truskawki + kalafior = idealne połącznie

Zdjęcie - Truskawki  + kalafior = idealne połącznie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Po raz kolejny przepraszam Was na długa i niezaplanowana przerwę we wpisach na naszej stronie. W tym czasie dużo się działo gotowałyśmy, degustowały, bywały na imprezach kulinarnych, czytałyśmy i fotografowały - efekty tych wszystkich działań zobaczycie wkrótce, a dzisiaj zapraszam Was na przepis, o którym ciągle wszystkim opowiadam jak tylko zbliża się sezon truskawkowy i nie mogę uwierzyć, że do tej pory nie podzieliłam się nim z Wami. Nadrabiam zatem to zaniedbanie.
Sałatka, którą Wam dzisiaj przedstawiam składa się z kilku składników, których połączenie może być dla Was dość kontrowersyjne. Otwórzcie swoje umysły i przygotujcie kubki smakowe, a smak Was zachwyci, obiecuję :-)

Na koniec słów kilka o sezonowości, teraz jest najlepszy czas na truskawki, czereśnie, fasolkę szparagową, morele, porzeczki, dymkę, świeże zioła, młode ziemniaki, bób i wiele innych proszę korzystajcie z tego dobrodziejstwa. Nie trzeba dużych umiejętności, by stworzyć z takich produktów coś wyjątkowego :-) Próbujcie, smakujcie, eksperymentujcie - na zdrowie :-)

Zdjęcie - Truskawki  + kalafior = idealne połącznie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Truskawki  + kalafior = idealne połącznie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
1 średniej wielkości kalafior,
1 kg truskawek,
kilka łyżek majonezu,
świeżo starta gałka muszkatołowa,
sól.
Przygotowanie:
Kalafiora gotujemy około 5 minut w osolonej wodzie, studzimy, dzielimy na różyczki. truskawki myjemy, odszypułkowujemy i kroimy na ćwiartki. Mieszamy razem, dodając majonez, a następnie gałkę - róbcie to stopniowo, próbując, nadmiar gałki może zaszkodzić każdej potrawie :-( Można doprawić odrobina soli. Sałatkę chłodzimy. Smacznego.



Zdjęcie - Truskawki  + kalafior = idealne połącznie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z truskawek i selera korzeniowego

Sałatka z truskawek i selera k…

figmara figmara
figowe smaki

Surówka z marchwi, melona i truskawek

Surówka z marchwi, melona i tr…

figmara figmara
figowe smaki

Placki ziemniaczane po węgiersku (z gulaszem)

Placki ziemniaczane po węgiers…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Polpettone della nonna, czyli klops po włosku
1

Polpettone della nonna, czyli…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Makaron z brokułami w sosie serowo – śmietanowym
1

Makaron z brokułami w sosie se…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z porem i pieczarkami

Tarta z porem i pieczarkami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Idealny torcik dyniowy z kremem waniliowym

Idealny torcik dyniowy z kreme…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Placuszki dyniowe z przyprawami korzennymi

Placuszki dyniowe z przyprawam…

food² food²
Food Square

Dyniowe bułeczki

Dyniowe bułeczki

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Drożdżówki - mumie - z dynią i jabłkami

Drożdżówki - mumie - z dynią i…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Makaron po florencku
1

Makaron po florencku

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Surówka z kiszonych ogórków

Surówka z kiszonych ogórków

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny