Tosty z pastą z sera pleśniowego, sałatą i gruszką

Przed Wami przepis na pyszne tosty ze znanym połączeniem smakowym w troszkę nietypowym wydaniu. I mimo iż połączenie sera pleśniowego, gruszki i orzechów jest znane i lubiane, to jednak nie spodziewam się zbyt dużego zainteresowania tym przepisem 😉

Dlaczego? Tak to chyba już jest, że te eksperymentalne przepisy większość osób omija z daleka. Ale nie ja! Ja lubię wszystko co inne i nowe. I muszę powiedzieć, że te tosty bardzo mi smakowały, choć moja gruszka wykorzystana została o 1 dzień za późno – była już odrobinę zbyt mocno dojrzała.

  • chleb tostowy
  • 200 g kanapkowego serka śmietankowego
  • 80 g sera pleśniowego (u mnie Lazur Błękitny)
  • kilka orzechów włoskich posiekanych
  • kilka łyżek orzechów mielonych
  • kilka listków sałaty
  • 3 gruszki

Serek kanapkowy łączymy z serem pleśniowym oraz 1 pokrojoną na mniejsze kawałki gruszką. Miksujemy blenderem do połączenia. Dodajemy tyle łyżek mielonych orzechów aby otrzymać gęstą pastę (u mnie 3-4 łyżki orzechów). Dodajemy też podprażone na patelni grubo posiekane orzechy.

Pozostałe dwie gruszki kroimy na plasterki.

Chleb tostowy rumienimy na patelni grillowej.

Połowę kromek chleba smarujemy dość grubo pastą, kładziemy listek sałaty oraz plasterek gruszki. Przykrywamy drugą kromką chleba tostowego.

Podajemy od razu po przygotowaniu.

Na bazie przepisu z książki Wiosna wege.

Polecam również mój przepis na lazanię z soczewicą Zdjęcie - Tosty z pastą z sera pleśniowego, sałatą i gruszką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Domowa granola z morelami, orzechami laskowymi i pestkami słonecznika
1

Domowa granola z morelami, orz…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Lodowiec

Lodowiec

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Drożdżówki z truskawkami i budyniem

Drożdżówki z truskawkami i bud…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Babeczki jogurtowe z borówkami

Babeczki jogurtowe z borówkami

food² food²
Food Square

Lekkie muffinki z malinami i czerwoną porzeczką

Lekkie muffinki z malinami i c…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Letnie ciasto z owocami (i bez miksera)

Letnie ciasto z owocami (i bez…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Pralinki kokosowe z nadzieniem sezamowym (bez cukru)
1

Pralinki kokosowe z nadzieniem…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Malingtony
1

Malingtony

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sałatka z sałaty lodowej z fetą i żurawiną
2

Sałatka z sałaty lodowej z fet…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Surówka z selera (z orzechami i rodzynkami)
1

Surówka z selera (z orzechami…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Surówka z roszponką, szparagami i pomidorkami koktajlowymi
2

Surówka z roszponką, szparagam…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szparagi z burratą i migdałami podane z czosnkową oliwą
1

Szparagi z burratą i migdałami…

food² food²
Food Square