Tortilla ze szpinakiem i łososiem

Idealnie nadaje się jako przekąska, np. podczas spotkania towarzyskiego czy w trakcie wspólnego oglądania meczu z partnerem ;) Moim zdaniem tortilla fajnie komponowałaby się z jakaś pastą, bądź też na słodko z serkiem i owocami. Jaki jest Wasz pomysł na tortille? Z czym lubicie podjadać? ;)


Co potrzebujemy:

• 4 placki tortilla

• 300 g szpinaku

• 100 g łososia

• 0,5 małej cebuli

• 1 ząbek czosnku

• przyprawy wg uznania

1. Na patelni podsmażamy poszatkowaną cebulkę i czosnek, a następnie dorzucamy rozdrobniony szpinak. Przyprawiamy według uznania i dodajemy łososia, pokrojonego na małe kawałki.
2. Na tortille wykładamy masę i ciasno zwijamy. Po delikatnym przestygnięciu - kroimy. Możemy podgrzewać i jeść na ciepło, bądź schłodzić w lodówce.
SMACZNEGO ;]