Tort makowy z kremem migdałowym

Dla wszystkich łasuchów zrobiłam coś specjalnego:)

Tort makowy z kremem migdałowym

składniki na ciasto:

1 szklanka suchego maku

1 szklanka mleka

4 jajka

4 łyżki cukru

cukier waniliowy

Mak ugotować ze szklanką mleka. Przekręcić przez maszynkę. Ostudzić.

Białka ubić na pianę z cukrem. Gdy jest sztywna, dodać stopniowo po jednym żółtku. Masę wymieszać z cukrem waniliowym i utartym makiem. Tortownicę wysmarować masłem, opruszyć bułką lub mąką. Ciasto makowe wyłożyć do tortownicy i wstawić do piekarnika. Piec 40 minut w 160 stopniach.

 

 

Krem migdałowy

1 kostka masła śmietankowego

1 budyń śmietankowy

3 łyżki cukru

1 zapach migdałowy

kieliszek czystej wódki

Ugotować budyń z 3 łyżkami cukru, przestudzić. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dodawać stopniowo budyń. Gdy krem będzie puszysty, wlać zapach migdałowy i kieliszek wódki (może być spirytus).

 

Przestudzone ciasto przekroić na 2 lub 3 części. Przełożyć kremem. Ciasto jest mokre ale można dodatkowo polać przygotowaną wcześniej esencją(wódka, zapach migdałowy, 0,5 szklanki przegotowanej wody i 1 łyżka cukru). Udekorować na swoją nutę;)

Przepisy z tych kategorii

Kotlety mielone z białą kapustą
2

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Roladki z tortilli z pastą jajeczno i awokado

Roladki z tortilli z pastą jaj…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Racuchy pełnoziarniste z jabłkami

Racuchy pełnoziarniste z jabłk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ziemniaki z piekarnika II
2

Ziemniaki z piekarnika II

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
1

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Szaszłyki z mięsa mielonego
2

Szaszłyki z mięsa mielonego

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Prosty sos holenderski (np. do szparagów)

Prosty sos holenderski (np. do…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Frittata z łodygą brokułu i czerstwym pieczywem

Frittata z łodygą brokułu i cz…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Tarta cytrynowa z bezą
2

Tarta cytrynowa z bezą

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Sałatka z jajkami, groszkiem i ogórkami konserwowymi
3

Sałatka z jajkami, groszkiem i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Jajka faszerowane szynką

Jajka faszerowane szynką

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Jaja faszerowane łososiem

Jaja faszerowane łososiem

Kasia Kasia
Pełny talerz