Tort makowy z kremem migdałowym

Dla wszystkich łasuchów zrobiłam coś specjalnego:)

Tort makowy z kremem migdałowym

składniki na ciasto:

1 szklanka suchego maku

1 szklanka mleka

4 jajka

4 łyżki cukru

cukier waniliowy

Mak ugotować ze szklanką mleka. Przekręcić przez maszynkę. Ostudzić.

Białka ubić na pianę z cukrem. Gdy jest sztywna, dodać stopniowo po jednym żółtku. Masę wymieszać z cukrem waniliowym i utartym makiem. Tortownicę wysmarować masłem, opruszyć bułką lub mąką. Ciasto makowe wyłożyć do tortownicy i wstawić do piekarnika. Piec 40 minut w 160 stopniach.

 

 

Krem migdałowy

1 kostka masła śmietankowego

1 budyń śmietankowy

3 łyżki cukru

1 zapach migdałowy

kieliszek czystej wódki

Ugotować budyń z 3 łyżkami cukru, przestudzić. Masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dodawać stopniowo budyń. Gdy krem będzie puszysty, wlać zapach migdałowy i kieliszek wódki (może być spirytus).

 

Przestudzone ciasto przekroić na 2 lub 3 części. Przełożyć kremem. Ciasto jest mokre ale można dodatkowo polać przygotowaną wcześniej esencją(wódka, zapach migdałowy, 0,5 szklanki przegotowanej wody i 1 łyżka cukru). Udekorować na swoją nutę;)

Przepisy z tych kategorii

Sernik pistacjowy

Sernik pistacjowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ciasto wiśnia z kawą
2

Ciasto wiśnia z kawą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Hawajskie ciasto marchewkowe
2

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Biszkopt z musem pomarańczowym i cytrynową pianką
1

Biszkopt z musem pomarańczowym…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Brzoskwinotka
1

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto zebra
2

Ciasto zebra

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Brioszka z czekoladą
1

Brioszka z czekoladą

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Ciasto korzenne Speculoos
2

Ciasto korzenne Speculoos

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Linzer cookies- maślane ciasteczka migdałowe z dżemem
1

Linzer cookies- maślane ciaste…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tarta bez pieczenia  z żurawinowym nadzieniem
1

Tarta bez pieczenia z żurawin…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Tarta makowa
1

Tarta makowa

food² food²
Food Square

Ciasto tortowe z makiem
4

Ciasto tortowe z makiem

ilovebake ilovebake
I Love Bake