Tiramisu klasyczne w świątecznej odsłonie
Klasyczne włoskie Tiramisu w świątecznym klimacie. Deser, który smakuje przy każdej okazji.
SKŁADNIKI:
250 g serka mascarpone
4 żółtka
4 łyżki cukru pudru
1 szklanka mocnej czarnej kawy
50 ml amaretto lub brendy
ok. 150 g podłużnych biszkoptów
kakao do posypania
czekoladowe gwiazdki do ozdoby
Żółtka utrzyj z cukrem na puszysty kogel-mogel. Stopniowo dodawaj serek cały czas miksując na puszysty krem. Kawę posłodź i wymieszaj z alkoholem.
Biszkopty zanurz w kawie i ułóż w głębokim naczyniu. Przykryj warstwa kremu. Czynność powtórz jeszcze 2 razy. Wierch posyp kakao i ozdób czekoalodwymi gwiazdkami.
Smacznego 
