Tarta z kurkami na cieście francuskim
Przepis w sam raz dla niespodziewanych gości...
Tarta z kurkami na cieście francuskim:
Płat ciasta francuskiego (225g)
1 cebula
1 kubek kurek
50g niebieskiego sera
2 łyżki wina
Ciasto rozłożyć na papierze do pieczenia. Uformować brzeg.
Cebulę pokroić, przesmażyć na łyżce oliwy, posolić delikatnie, dodać pokrojone kurki, chwilkę dusić. Dodać wino - odparować.
Przełożyć farsz na ciasto, posypać startym serem.
Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Smacznego :)
Rok temu na deser jedliśmy placek z morelami:
