Szybki lunch w pracy

Skończyły się leniwe obiady domowe, teraz nastał czas szybkich lunchów w pracy. Bardzo szybkich. Tak szybkich, że jadam je w biegu, w kuchni w biurze. No i zaczęłam przynosić sobie sałatki do pracy, bo ile można jeść kanapki?

Sałatki musza być szybkie i proste - w robieniu i jedzeniu, tak jak ta:

puszka cieciorki - można ugotować ale puszkę łatwiej i szybciej otworzyć niż moczyć i gotować cieciorkę

jeden gotowany ziemniak pokrojony w kostkę

jedna cebula posiekana

ćwierć kilo świeżego szpinaku - umytego, posiekanego i przelanego wrzątkiem

dwie garści rukoli siekanej w grube kawałki

sok z połowy cytryny

do smaku: olej sezamowy, oliwa z oliwek, sos sojowy (ewentualnie sól) i kilka kropel octu ume-su

Wszystko trzeba wymieszać i odstawić na noc do lodówki, żeby przeszło smakami.

Zdjęcie - Szybki lunch w pracy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Szparagi pieczone z cytryną, czosnkiem i tymiankiem

Szparagi pieczone z cytryną, c…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone
1

Makaron ze szparagami, cukinią…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron ze szparagami
1

Makaron ze szparagami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka brokułowa z jajkami i szynką
2

Sałatka brokułowa z jajkami i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pieczone bataty ze szparagami i ciecierzycą
1

Pieczone bataty ze szparagami…

food² food²
Food Square

Jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą

Jarzynowa z młodą kapustą i ka…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Sałatka śledziowa z porem i koperkiem
1

Sałatka śledziowa z porem i ko…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka Szopska
1

Sałatka Szopska

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z cykorii, ananasa i pora
1

Sałatka z cykorii, ananasa i p…

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z jajkami, wędzonym kurczakiem, selerem i kukurydzą

Sałatka z jajkami, wędzonym ku…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Dressing balsamiczny

Dressing balsamiczny

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka z plastrami pomarańczy i roszponką
1

Sałatka z plastrami pomarańczy…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj