Szybka sałatka z avocado i mozzarellą

Obejrzałam niedawno program o kobiecie, która ważyła 185,5 kg. Kiedy przeanalizowano jej dietę, okazało się, że zjada ona co miesiąc 9 kg cukru!!! Było to wszystko tak przerażające, że z miejsca straciłam ochotę na pierogi i inne tego typu potrawy, chociaż do wagi tej kobiety brakuje mi dobre 120 kg :) Mimo chłodnej pogody, która raczej nie sprzyja sałatkom, postanowiłam zrobić coś w miarę lekkiego.

Przygotowanie tej sałatki zajmuje jedynie 15-20 minut, a jeśli skorzystacie z gotowego sosu czosnkowego, jeszcze mniej.

Składniki na 2 porcje:

sałata

3-4 pomidory

200 g mozzarelli

2 dojrzałe avocado

czarne oliwki

Sos czosnkowy:

200 ml jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

łyżka octu sherry lub winnego

3 ząbki czosnku

szczypta soli i pieprzu

Najpierw przygotuj sos, aby nabrał "mocy": wymieszaj wszystkie składniki, czosnek rozgnieć w prasce, dodaj do sosu i odstaw go. Rozłóż sałatę na talerzach. Pokrój pomidory, avocado i mozzarellę, ułóż na talerzach, dodaj oliwki. Gotową sałatkę polej sosem i podawaj.

Zdjęcie - Szybka sałatka z avocado i mozzarellą  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Fasolka szparagowa z bułką tartą

Fasolka szparagowa z bułką tar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem

Szakszuka z pieczoną papryką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z młodej kapusty
2

Surówka z młodej kapusty

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kopytka z pesto z jarmużu
2

Kopytka z pesto z jarmużu

napiecyku napiecyku
napiecyku

Piersi kurczaka w sosie pomidorowym
1

Piersi kurczaka w sosie pomido…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Aloo gobi z młodymi ziemniakami

Aloo gobi z młodymi ziemniakam…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Hummus z bobem
1

Hummus z bobem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Pierogi z soczewicą i marchewką
1

Pierogi z soczewicą i marchewk…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Kiszone marchewki z wędzoną papryką i chili
1

Kiszone marchewki z wędzoną pa…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zapiekanka makaronowa ze szparagami i suszonym pomidorem w sosie curry
1

Zapiekanka makaronowa ze szpar…

Beti Beti
kruche babeczki

Pieczony kalafior curry z kuskus
1

Pieczony kalafior curry z kusk…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kotlety z ciecierzycy i kukurydzy
2

Kotlety z ciecierzycy i kukury…

figmara figmara
figowe smaki