Sznycle wieprzowe w sosie musztardowym

O tym, że musztarda świetnie pasuje do mięsa i sosów przekonałam się już nie raz dlatego nie musiałam długo dumać nad tym czy brać się za ten przepis czy nie. Znalazłam go w Kalendarzu Dilmah i wszystkim gorąco polecam ten szybki i łatwy sposób na pyszne mięso.

Zdjęcie - Sznycle wieprzowe w sosie  musztardowym  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 2 polędwice wieprzowe
  • łyżka oliwy
  • sól
  • 2 łyżki dobrej musztardy
  • cebula
  • łyżka masła
  • sok cytrynowy i cukier do smaku

Polędwice posolić, posmarować oliwą, upiec w piekarniku, polewając co kilka minut wytwarzającym się sosem. Cebulę posiekać jak najdrobniej, dodać musztardę, masło i mieszając zagotować sos w garnuszku, doprawić cukrem i sokiem cytrynowym. Upieczone polędwice pokroić w cienkie plasterki, włożyć do sosu i jeszcze raz wszystko razem podgrzać.

Smacznego:)

Kategorie przepisów

Podobne przepisy