Szaszłyki z kurczakiem i ananasem
Dzień dobry :-) Dzieci naszło na szaszłyki, to znaczy syna, bo młoda, to jadła chyba pierwszy raz :-) Zrobiłam im z ananasem, tak na szybko bez wymyślania. Mięsko zamarynowałam w oliwie z dodatkiem kurkumy i oregano. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-)
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- 1 puszka ananasa u mnie kawałki
- 3 łyżki oliwy
- oregano
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- sól
- pieprz
1. Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy w kostkę. Do miseczki dajemy oliwę, oregano i kurkumę, mieszamy, dodajemy sól i pieprz i wrzucamy naszego kurczaka. Odstawiamy na 30 minut.
2. Ananasa odsączamy z syropu.
3. Na patyczki nabijamy po kolei kurczaka, ananasa i tak do końca. Pieczemy w 180 stopniach (termoobieg) około 20-25 minut. Podajemy z sałatką, frytkami, tym czym lubimy :-) Smacznego :-)
