Szarlotka Sypana – 10 Minut Pracy, Turbo Pyszne Ciasto!
Szarlotka Sypana – 10 Minut Pracy, Turbo Pyszne Ciasto!
Szukasz najprostszego i najszybszego przepisu na szarlotkę? Oto on! Ta szarlotka sypana to prawdziwy hit, który przygotujesz w zaledwie 10 minut. Bez wałkowania, brudzenia miksera i wyrabiania ciasta. Po prostu wsypujesz składniki warstwami, a resztę robi za Ciebie piekarnik. Idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś pysznego, ale nie masz czasu na skomplikowane wypieki.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
-
Ekspresowe przygotowanie: Wystarczy 10 minut, aby umieścić ciasto w piekarniku.
-
Minimalny wysiłek: Nie wymaga żadnych umiejętności cukierniczych. Poradzi sobie z nim nawet początkujący.
-
Fantastyczny efekt: Szarlotka wychodzi idealnie wilgotna, z chrupiącą, maślaną kruszonką na wierzchu.
Składniki na szarlotkę sypaną:
(na blachę o wymiarach 24x24 cm lub tortownicę 26 cm)
-
1 szklanka mąki pszennej (ok. 150 g)
-
1 szklanka kaszy manny (ok. 160 g)
-
1 szklanka cukru (lub mniej, w zależności od słodkości jabłek)
-
1,5-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
1,5 kg kwaśnych jabłek (np. szara reneta)
-
1 łyżeczka cynamonu
-
¾ kostki zimnego masła (ok. 150 g)
Jak zrobic szarlotkę sypaną?
-
Przygotuj składniki: Piekarnik nagrzej do 180°C (góra/dół). W dużej misce dokładnie wymieszaj suche składniki: mąkę, kaszę mannę, cukier i proszek do pieczenia. Obrane jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a następnie wymieszaj je z cynamonem.
-
Ułóż warstwy: Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Wsyp równomiernie ⅓ suchych składników. Na to wyłóż połowę startych jabłek (nie odciskaj z soku). Następnie wsyp kolejną ⅓ suchych składników, rozłóż pozostałe jabłka i posyp ostatnią porcją suchej mieszanki.
-
Dodaj masło: Na wierzch ciasta zetrzyj na tarce o grubych oczkach mocno schłodzone masło, pokrywając całą powierzchnię.
-
Piecz: Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż wierzch pięknie się zarumieni.
Gotowe! Najlepiej smakuje podana na ciepło, z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
