Switchel letnie orzeźwienie, odporność i detoks
Switchel to napój przygotowany z soku z cytryny, tartego imbiru, miodu lub syropu klonowe i octu jabłkowego. Pobudza przemianę materii, dodaje energii lepiej niż kawa, oczyszcza z toksyn, dostarcza elektrolity i potas przy wysiłku fizyczny. A przy tym bardzo smaczny.
1 litr przegotowanej ciepłej ( letniej) wody
sok z jednej cytryny
1 łyżka tartego imbiru
2 - 3 łyżki syropu klonowego lub 1 łyżka miodu
2 łyżki octu jabłkowego ( najlepiej nieklarowanego)
Wszystkie składniki mieszamy i wstawiamy na 12 godzin do lodówki.