Surówka z kapusty włoskiej z orzechami
Zostało kawałek kapusty po gołąbkach, więc decyzja o surówce była oczywista. Ale! Jak ją przygotować, żeby była smaczna i niecodzienna? Wystarczą jeszcze 2 główne składniki – musztarda i orzechy włoskie. Smacznego!
- ¼ kapusty włoskiej
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki cukru
- 2 garści orzechów włoskich
- sól i pieprz
Kapustę szatkuję, mieszam z musztardą, sokiem z cytryny, cukrem, olejem, solą, pieprzem i posiekanymi orzechami.
