Śródziemnomorska pasta z suszonych pomidorów

W ramach Wypiekania na śniadanie zrobiłam z innymi blogerami tą wspaniałą pastę od której można się uzależnić i to bez żartów. A może ja po prostu jestem uzależniona od warzywnych smarowideł kto wie ? ;-) .Jest odpowiednio przyprawiona, ja nie dodaję oliwek ponieważ za nimi szczególnie nie przepadam ale może kiedyś mi się to zmieni ;-) W końcu duże produktów i potraw lubię których kiedyś bym nie przełknęła ha ha Ciekawe czy też tak macie.A pastę polecam ;-)

• 300 g suszonych pomidorów w oliwie
• 50 g ziaren słonecznika(namoczonych)
• garść czarnych oliwek ( pominęłam)
• 1 łyżeczka kaparów
• garść świeżych listków bazylii
• 2 łyżki naturalnego tahini
• 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego u mnie czerwony
• sok z jednej cytryny

dodatkowo

• olej rzepakowy 40 ml

Do blendera kielichowego wcisnąć sok z cytryny i przełożyć resztę składników miksować u mnie to pulsacyjnie gdy masa jest zbyt gęsta dolewam jeszcze oliwę do uzyskania gładkiej konsystencji .

Można doprawić według własnych kubków smakowych jeżeli istnieje taka potrzeba. 

Smacznego

Osoby które brały udział w wydarzeniu ,,Wypiekania na śniadanie,,

Dorota Owczarek z bloga Moje Małe Czarowanie

Laura Chołodecka z bloga Cafe Babilon

Agnieszka Koza z bloga Eksplozja Smaku