Spaghetti z bakłażanem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

przepis:

1 mały bakłażan

1 ząbek czosnku

3 płaty pomidora suszonego

10 dag mozzarelli

sól, pieprz

1/2 łyżeczki płatków chili

listki bazylii

olej

20 dag spaghetti

Pomidory sparzyć gorącą wodą, a następnie pokroić w drobne paseczki.

Czosnek pokroić na cienkie plasterki.

Bakłażan umyć pokroić na jedno centymetrowe plastry.

Makaron ugotować w osolonej wodzie.

Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć na nim na złoty kolor plastry bakłażana.

Zdjąć je z patelni, pokroić w paski.

Na patelnię wrzucić pomidory, czosnek i bakłażan. Smażyć razem ok 2 min.

Dodać sól, pieprz, płatki chili i odcedzony makaron. Krótko razem podsmażyć, na koniec dodając pokrojoną mozzarellę.

Posypać listkami bazylii.



Zdjęcie - Spaghetti z bakłażanem, suszonymi pomidorami  i mozzarellą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Niebieski ser inny niż wszystkie

Niebieski ser inny niż wszystk…

Weczek Weczek
Mówią weki

Spaghetti z bakłażanem, suszonymi pomidorami  i mozzarellą

Spaghetti z bakłażanem, suszon…

figmara figmara
figowe smaki

Wytrawne “bułeczki” scones z cebulką i serem
1

Wytrawne “bułeczki” scones z c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka bałkańska
2

Sałatka bałkańska

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sernik panna cotta z truskawkami
1

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z makaronem, kurczakiem, ogórkami i koperkiem
2

Sałatka z makaronem, kurczakie…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Makaron z łososiem i brokułami
2

Makaron z łososiem i brokułami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone
1

Makaron ze szparagami, cukinią…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron ze szparagami
1

Makaron ze szparagami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zapiekanka makaronowa
4

Zapiekanka makaronowa "PYCHOTK…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Szparagi w płatach lazanii zapiekane pod beszamelem
2

Szparagi w płatach lazanii zap…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu