Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą

Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ślimaki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 400 g surowej białej kiełbasy
  • 275 g ciasta francuskiego
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju Kujawski z czosnkiem i bazylią
  • 1 łyżka świeżego majeranku lub łyżeczka suszonego
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
dodatkowo:
  • 1 jajko rozkłócone z łyżką mleka
  • suszony majeranek do posypania
Przygotowanie

Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na oleju. Kiełbasę wycisnąć z osłonek do miski. Dodać zeszkloną cebulę, paprykę i majeranek, bardzo dokładnie wymieszać.


Rozwinąć ciasto francuskie, rozłożyć na nim równą warstwę mięsnego farszu. Zwinąć roladę wzdłuż dłuższego boku. Zawinąć w papier do pieczenia, schłodzić w lodówce przez 15 minut.


Schłodzoną roladę pokroić w grube plastry. Ślimaki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Brzegi posmarować jajkiem rozkłóconym z mlekiem i posypać majerankiem.


Ślimaki wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 25 minut w 190°C. Podawać na ciepło lub na zimno.



Przepis przygotowała autorka bloga pelnytalerz.blogspot.com

Przepisy z tych kategorii

Biała kiełbasa pieczona w soku jabłkowym

Biała kiełbasa pieczona w soku…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Biała kiełbasa pieczona w kiszonej kapuście
2

Biała kiełbasa pieczona w kisz…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pieczona biała kiełbasa z kapustą
1

Pieczona biała kiełbasa z kapu…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sałatka wielkanocna z białą kiełbasą
1

Sałatka wielkanocna z białą ki…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Żurek z pieczenią z białej kiełbasy z jajkiem

Żurek z pieczenią z białej kie…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Biała kiełbasa pieczona z miodem i musztarda
3

Biała kiełbasa pieczona z miod…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Przepisy z tych kategorii

Pieczone gołąbki z młodej kapusty
1

Pieczone gołąbki z młodej kapu…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z młodej kapusty – tyrolska
1

Surówka z młodej kapusty – tyr…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Schab gotowany w sosie własnym
2

Schab gotowany w sosie własnym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schabowy inaczej
3

Schabowy inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szwedzkie klopsiki z IKEA
1

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
1

Klopsiki z białej kiełbasy w s…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy