Śledzie w sosie musztardowym


Pyszny i prosty przepis na śledzie w sosie musztardowym. Zrobisz je w 10 minut, ale muszą swoje odstać, żeby nabrały smaku. Najlepiej przygotować je rano i na kolację już będą gotowe :). Więcej przepisów na śledzie znajdziesz tu – klik.


Zdjęcie - Śledzie w sosie musztardowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM


Składniki :
3 filety ze śledzia
3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki musztardy francuskiej
sól, pieprz

Jak przygotować śledzie w sosie musztardowym :
Filety ze śledzia, jeśli są zbyt słone należy najpierw namoczyć. Włożyć je do głębokiego talerza i zalać zimną wodą, odstawić na 1 godzinę, po tym czasie wyciągnąć i posmakować. Jeśli śledzie nadal będą zbyt słone, zmienić wodę i moczyć kolejną godzinę. W miseczce wymieszać razem śmietanę, majonez i oba rodzaje musztardy, doprawić do smaku solą i pieprzem (z solą nie przesadzamy bo śledzie są słone). Wymoczone śledzie osuszyć na ręczniku papierowym, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do przygotowanego sosu i wymieszać. Odstawić do lodówki na 8 godzin.

Przepisy z tych kategorii

Śledź z cebulką
27

Śledź z cebulką

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Barszcz czerwony na zakwasie z warzywami
2

Barszcz czerwony na zakwasie z…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Inlagd sill - szwedzkie śledzie
2

Inlagd sill - szwedzkie śledzi…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Śledzie z pieczoną papryką i fetą
1

Śledzie z pieczoną papryką i f…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Śledzie z porem i jabłkiem
1

Śledzie z porem i jabłkiem

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Kulebiak z kapustą kiszoną, grzybami i wędzonymi śliwkami
1

Kulebiak z kapustą kiszoną, gr…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Mini kanapeczki z bagietki
1

Mini kanapeczki z bagietki

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Brukselka curry – szybka i smaczna
2

Brukselka curry – szybka i sma…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Sałatka z paskami omletu
1

Sałatka z paskami omletu

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka w muszlach makaronowych z tuńczykiem
1

Sałatka w muszlach makaronowyc…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ryba marynowana słodko-kwaśna

Ryba marynowana słodko-kwaśna

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z brokułami  i serem feta
2

Tarta z brokułami i serem fet…

Asik Asik
Moja kraina smaków