Śledzie w sosie musztardowym


Pyszny i prosty przepis na śledzie w sosie musztardowym. Zrobisz je w 10 minut, ale muszą swoje odstać, żeby nabrały smaku. Najlepiej przygotować je rano i na kolację już będą gotowe :). Więcej przepisów na śledzie znajdziesz tu – klik.


Zdjęcie - Śledzie w sosie musztardowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM


Składniki :
3 filety ze śledzia
3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki musztardy francuskiej
sól, pieprz

Jak przygotować śledzie w sosie musztardowym :
Filety ze śledzia, jeśli są zbyt słone należy najpierw namoczyć. Włożyć je do głębokiego talerza i zalać zimną wodą, odstawić na 1 godzinę, po tym czasie wyciągnąć i posmakować. Jeśli śledzie nadal będą zbyt słone, zmienić wodę i moczyć kolejną godzinę. W miseczce wymieszać razem śmietanę, majonez i oba rodzaje musztardy, doprawić do smaku solą i pieprzem (z solą nie przesadzamy bo śledzie są słone). Wymoczone śledzie osuszyć na ręczniku papierowym, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do przygotowanego sosu i wymieszać. Odstawić do lodówki na 8 godzin.

Przepisy z tych kategorii

Śledź z cebulką
27

Śledź z cebulką

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Aromatyczny bulion grzybowy z grzybowymi uszkami
1

Aromatyczny bulion grzybowy z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Śledzik pod pierzynką

Śledzik pod pierzynką

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z makiem

Makaron z makiem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kompot z suszu
1

Kompot z suszu

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

Karp po żydowsku z żurawiną i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym

Paszteciki z czerwoną cebulą i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Wrapy z kurczakiem i sałatką coleslaw
1

Wrapy z kurczakiem i sałatką c…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Nachos z mielonym mięsem i czarną fasolą

Nachos z mielonym mięsem i cza…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sałatka śledziowa z burakami i orzechami

Sałatka śledziowa z burakami i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Carpaccio z kalarepy

Carpaccio z kalarepy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Awanturka z bryndzy

Awanturka z bryndzy

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim