Sernik tiramisu z granatem

Zdjęcie - Sernik tiramisu z granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
W takie dni jak ten dzisiejszy, nic tak nie poprawi humoru jak kawałek pysznego i delikatnego sernika. Smakuje on po prostu jak zapieczone tiramisu. Posypany na koniec pestkami granatu jest wyśmienity. Zachęcam do pieczenia :)

Zdjęcie - Sernik tiramisu z granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Sernik tiramisu z granatem

/tortownica o średnicy 21 cm/

100g biszkoptów do tiramisu
1/4 filiżanki espresso
500g mascarpone
200g sera twarogowego
2 jajka
1 łyżeczka kakao
1/2 szklanki cukru trzcinowego

do podania: 1/2 owocu granatu

Formę wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 biszkoptów zamoczyć w kawie i wyłożyć na dno formy. Posypać połówką łyżeczki kakao.
Mascarpone zmiksować z serem twarogowym, cukrem i jajkami na gładką masę. Przelać jej połowę na przygotowane wcześniej biszkopty. Następnie poukładać na masie połamane na połówki i zamoczone w kawie biszkopty. Posypać je resztą kakao. Wylać na nie pozostałą masę serową. Na najniższej półce w piekarniku ustawić naczynie ze wrzącą wodą. Wyżej postawić blachę z sernikiem. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut. Studzić sernik w piekarniku z otwartymi drzwiczkami przez około 1 godzinę. Następnie wyjąć i ostudzić na zewnątrz. Wstawić do lodówki najlepiej na noc. Przed podaniem posypać ziarenkami granatu.
Smacznego!

Zdjęcie - Sernik tiramisu z granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sernik tiramisu z granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sernik tiramisu z granatem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tort makowo-serowy z wiśniami

Tort makowo-serowy z wiśniami

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Sernik z kozim serem i borówkami amerykańskimi
1

Sernik z kozim serem i borówka…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sernik z figami

Sernik z figami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Sernik z mango i masłem orzechowym
2

Sernik z mango i masłem orzech…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Owocowy sernik na zimno
1

Owocowy sernik na zimno

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

Migdałowy sernik z jeżynami
3

Migdałowy sernik z jeżynami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze