Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem

Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Domownicy w święta większość czasu spędzają przy stole. Pasztety, wędliny, jaja, sałatkę jarzynową na majonezie i żur je się prawie cały dzień z przerwą na mazurek i sernik. W efekcie wesołej i rodzinnej atmosferze towarzyszy uczucie przejedzenia. Zaproponowałam więc niedawno lekkie odchudzenie świątecznego stołu, przy okazji wprowadzające świeże, wiosenne warzywa do menu wielkanocnego. Od tego czasu sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem towarzyszy nam w każde święta, a ziemniaki z chrupiącymi dodatkami wszystkim przypadły do gustu. Dodatkową zaletą sałatki jest to, że jest super szybka w przygotowaniu.

Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na tę sałatkę oraz inne wielkanocne propozycje – zarówno tradycyjne jak i mniej konwencjonalne – znajduje się w e-booku wielkanocnym serwisu zpierwszegotloczenia.pl.

Składniki (6 porcji):

- ziemniaki – 1kgZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
- rzodkiewka – pęczek
- szczypior – pęczek
- kiełki mieszane – 25 gr
- słonecznik łuskany – 70gr
- olej Kujawski z pierwszego tłoczenia z czosnkiem – 1 saszetka
- sól i pieprz

 

Przygotowanie (30 minut):
Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

1. Ziemniaki kroimy w kostkę, gotujemy i studzimy.

2. Rzodkiewkę kroimy na ósemki, szczypior siekamy, kiełki płuczemy i zostawiamy do odcieknięcia.

3. Wszystkie składniki mieszamy w misce, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy olej Kujawski i gotowe!

Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka ziemniaczana
2

Sałatka ziemniaczana

Patrycja Patrycja
Simply Food

Knedle z brzoskwiniami

Knedle z brzoskwiniami

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sałatka z cukinii z ziemniakami
1

Sałatka z cukinii z ziemniakam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z ziemniaków
1

Sałatka z ziemniaków

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pierogi ruskie z kurkami

Pierogi ruskie z kurkami

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym
1

Kotlety ziemniaczane z sosem p…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Pikle z warzyw
1

Pikle z warzyw

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Fit sałatka z pomarańczą, awokado, malinami i orzechami
1

Fit sałatka z pomarańczą, awok…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Tosty z hummusem, awokado i jajkiem w koszulce
1

Tosty z hummusem, awokado i ja…

food² food²
Food Square

Curry z cukinii
2

Curry z cukinii

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Śledzie w jogurcie z korniszonami i koperkiem
1

Śledzie w jogurcie z korniszon…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placki z cukinii z groszkiem
1

Placki z cukinii z groszkiem

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy