Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem

Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Domownicy w święta większość czasu spędzają przy stole. Pasztety, wędliny, jaja, sałatkę jarzynową na majonezie i żur je się prawie cały dzień z przerwą na mazurek i sernik. W efekcie wesołej i rodzinnej atmosferze towarzyszy uczucie przejedzenia. Zaproponowałam więc niedawno lekkie odchudzenie świątecznego stołu, przy okazji wprowadzające świeże, wiosenne warzywa do menu wielkanocnego. Od tego czasu sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem towarzyszy nam w każde święta, a ziemniaki z chrupiącymi dodatkami wszystkim przypadły do gustu. Dodatkową zaletą sałatki jest to, że jest super szybka w przygotowaniu.

Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na tę sałatkę oraz inne wielkanocne propozycje – zarówno tradycyjne jak i mniej konwencjonalne – znajduje się w e-booku wielkanocnym serwisu zpierwszegotloczenia.pl.

Składniki (6 porcji):

- ziemniaki – 1kgZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
- rzodkiewka – pęczek
- szczypior – pęczek
- kiełki mieszane – 25 gr
- słonecznik łuskany – 70gr
- olej Kujawski z pierwszego tłoczenia z czosnkiem – 1 saszetka
- sól i pieprz

 

Przygotowanie (30 minut):
Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

1. Ziemniaki kroimy w kostkę, gotujemy i studzimy.

2. Rzodkiewkę kroimy na ósemki, szczypior siekamy, kiełki płuczemy i zostawiamy do odcieknięcia.

3. Wszystkie składniki mieszamy w misce, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy olej Kujawski i gotowe!

Zdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Sałatka ziemniaczana ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Rolada serowa z mięsem mielonym i jajkiem na twardo

Rolada serowa z mięsem mielony…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Falafel Scotch eggs - wegetariańskie jajka po szkocku z ciecierzycą

Falafel Scotch eggs - wegetari…

food² food²
Food Square

Jajka po szkocku
2

Jajka po szkocku

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka Cezar z kurczakiem i pieczonym kalafiorem
1

Sałatka Cezar z kurczakiem i p…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Terrina z jajkiem i kolorowymi warzywami
1

Terrina z jajkiem i kolorowymi…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Galaretka z pieczonego kurczaka

Galaretka z pieczonego kurczak…

Kujawski Kujawski
Wielkanoc z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Talarki ziemniaczane z piekarnika
3

Talarki ziemniaczane z piekarn…

Beti Beti
kruche babeczki

Pieczone bataty ze szparagami i ciecierzycą
1

Pieczone bataty ze szparagami…

food² food²
Food Square

Kluski ziemniaczane nadziewane
1

Kluski ziemniaczane nadziewane

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kluski śląskie

Kluski śląskie

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ziemniaki z patelni – wegetariański obiad
1

Ziemniaki z patelni – wegetari…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka śledziowa z porem i koperkiem
2

Sałatka śledziowa z porem i ko…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!