Sałatka z roszponki, pomidorów, szynki parmenskiej i sera halloumi - idealna na śniadanie!

Zdjęcie - SAŁATKA Z ROSZPONKI, POMIDORÓW, SZYNKI PARMEŃSKIEJ I SERA HALLOUMI - idealna na śniadanie! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pyszna i zdrowa sałatka na śniadanie zamiast ukochanego musli?!

Czemu nie?!

Dziś mam dla Was przepis na tę ulubioną!

Świeżutka , chrupiąca roszponka , aromatyczna szynka parmeńska , soczyste pomidorki, serek halloumi i pyszny, kremowy sos balsamiczny.

Niezwykle szybkie i obłędnie pyszne połączenie!

Idealnym dodatkiem jest szklanka soku pomarańczowego, która nie tylko doda energii, ale też zaspokoi jedną z 5 porcji warzyw i owoców, którą powinniśmy codziennie spożywać.

CIEKAWOSTKA!

Ser halloumi to biały, półtwardy cypryjski ser, który ze względu na swój smak i właściwości uznawany jest za klejnot w koronie śródziemnomorskich serów.

Ser ten wytwarza się z mleka owczego lub z odpowiedniej mieszanki mleka owczego, krowiego i koziego z dodatkiem mięty.

Od wieków produkuje się go według tej samej receptury, ściśle przestrzeganej nawet w przy produkcji w nowoczesnych, zautomatyzowanych zakładach produkcyjnych.

Halloumi można podawać na niemal nieskończoną ilość sposobów.

Można go jeść w „świeżej” postaci lub też grillować albo smażyć.

Tak przyrządzony nie topi się pod wpływem temperatury, ale nabiera wtedy wielu dodatkowych wybitnych właściwości smakowych!

Zdjęcie - SAŁATKA Z ROSZPONKI, POMIDORÓW, SZYNKI PARMEŃSKIEJ I SERA HALLOUMI - idealna na śniadanie! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

( 1 porcja )

* roszponka – 2 garści

* pomidory koktajlowe – 5 szt

* szynka parmeńska – 2 plasterki

* ser halloumi – ok. 50 g

* ocet balsamiczny – 5 łyżek

* miód – 1 łyżeczka

* syrop malinowy – 1 łyżka

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Świeżą sałatę mieszamy z pokruszonym serem halloumi i pokrojonymi pomidorkami.

Dodajemy szynkę parmeńską i polewamy kremem zrobionym z octu balsamicznego, miodu i syropu malinowego.

Tak jak już mówiłam idealnym dodatkiem jest szklanka soku pomarańczowego, która nie tylko doda energii, ale też zaspokoi jedną z 5 porcji warzyw i owoców, którą powinniśmy codziennie spożywać.

Smacznego!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy