Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, pieczarką, jajkiem, serem i kiełkami


Zdjęcie - Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, pieczarką, jajkiem, serem i kiełkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) U Was tez taka zima? U mnie pada śnieg już chyba trzeci dzień pod rząd, jest pięknie biało i dość mroźno. U mnie dziś przepis na sałatkę. Tym razem z kurczakiem, którego usmażyłam z papryką słodką, do tego kukurydza, pieczarki marynowane, jajka, ser żółty i kiełki brokuła. Sałatka wyszła pyszna, polecam. Miłego poniedziałku Wam życzę :-)

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 duży słoik pieczarek marynowanych
  • 5 jajek
  • 20 dkg sera żółtego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 opakowanie kiełków u mnie z brokuła
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy


1. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy w kostkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, w trakcie smażenia dodajemy słodką paprykę, sól i pieprz. Po usmażeniu studzimy.
2. Pieczarki kroimy na ćwiartki, jajka gotujemy na twardo, po ugotowaniu obieramy i kroimy w większą kostkę. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie składniki przekładamy do większej miski, dodajemy majonez, musztardę i jogurt, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
3. Sałatkę przekładamy do miski w której będzie podana. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na sałatkę. Na ser dajemy kiełki z brokuła. Smacznego :-)

Zdjęcie - Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, pieczarką, jajkiem, serem i kiełkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, pieczarką, jajkiem, serem i kiełkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, pieczarką, jajkiem, serem i kiełkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kotlety ziemniaczane - moje indyjskie smaki :)

Kotlety ziemniaczane - moje in…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Mini frittaty z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem

Mini frittaty z wędzonym łosos…

food² food²
Food Square

Czekoladowy budyń jaglany z leśnymi owocami • wersja zimowa• co u mnie?

Czekoladowy budyń jaglany z le…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Dutch baby – historia i przepis

Dutch baby – historia i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Orkiszowe ciasteczka z czekoladą low FODMAP

Orkiszowe ciasteczka z czekola…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Sałatka z makaronem, szynką i ogórkami konserwowymi
1

Sałatka z makaronem, szynką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasteczka orzechowe
1

Kruche ciasteczka orzechowe

Beti Beti
kruche babeczki

Zapiekanka twarogowa z jabłkami

Zapiekanka twarogowa z jabłkam…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Ciasteczka z ziarnami
1

Ciasteczka z ziarnami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasto ucierane na kefirze z brzoskwiniami
2

Ciasto ucierane na kefirze z b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Zupa ziemniaczana z serem i klopsikami
3

Zupa ziemniaczana z serem i kl…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka z ravioli, kurczakiem, porem i jabłkiem
1

Sałatka z ravioli, kurczakiem,…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni