Sałatka z krewetkami i sosem tysiąca wysp

Sałatka z krewetkami i sosem tysiąca wysp

Zdjęcie - Sałatka z krewetkami i sosem tysiąca wysp - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
W ostatnim poście sos powstał nie bez powodu. Do jego zrobienia sprowokowała mnie ta sałatka. Krewetki i chrupiące warzywa to dla mnie uczta. Wpis powstał chyba na przekór zasypywania świątecznymi gadżetami wszystkich witryn. Jak widzę te świąteczne przygotowania, to tęsknię za latem. I chociaż takim kolorowym talerzem mogę się tam przenieść.
Oczywiście świąteczne smakołyki będą, ale za chwilkę:-)
Zdjęcie - Sałatka z krewetkami i sosem tysiąca wysp - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:


  • 10-12 sztuk krewetek królewskich,
  • mieszanka sałat ( u mnie rukola i szpinak baby),
  • kawałek czerwonej kapusty,
  • pół papryki.
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • pół cebuli,
  • 1 łyżka oliwy (może być masło)
  • 1 ząbek czosnku,
  • odrobina płatków chilli,
  • sól,
  • sos tysiąca wysp (tu przepis).

Przygotowanie: Krewetki oczyścić, pozbawić je ogonków. Podsmażyć na oliwie z czosnkiem i chilli. Posolić. W tym czasie rozłożyć sałatę na talerz, poszatkować kapustę, rozsypać na sałacie. Pomidorki pokroić na pół, cebulę w piórka, a paprykę w paski. Również rozrzucić na sałacie, dodać krewetki i wszystko polać sosem. Smacznego!

Kategorie przepisów