Sałatka z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami

Przepis na prostą, pyszną, zdrową sałatkę, którą możecie zapakować do pudełka i zjeść w pracy czy w szkole. Świetnie sprawdzi się również w roli przekąski imprezowej czy jako dodatek na grilla.

Zdjęcie - Sałatka z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • 50 g prażonej kaszy gryczanej (1/2 torebki)
  • 1 ogórek gruntowy (g)
  • 2-3 kawałki suszonych pomidorów
  • 2 łyżeczki zalewy z suszonych pomidorów
  • 60 g sera feta
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • pieprz
Przygotowanie

Kaszę płuczemy i gotujemy według przepisu na opakowaniu (ok. 15 minut w osolonej wodzie). Studzimy. Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki. Pomidory oraz ser feta kroimy w kostkę. Kaszę mieszamy z warzywami, serem i zalewą. Wierzch posypujemy pietruszką. W razie potrzeby doprawiamy pieprzem.

Z podanych składników wychodzi 1 duża porcja sałatki (taka jak na zdjęciu).

Zdjęcie - Sałatka z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka z kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Stefanka

Stefanka

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną
1

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kasza jaglana na mleku migdałowym z pieczonymi jabłkami
1

Kasza jaglana na mleku migdało…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Rafaello z kaszy jaglanej z maliną

Rafaello z kaszy jaglanej z ma…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kaszotto z burakami, serem halloumi i orzechami laskowymi

Kaszotto z burakami, serem hal…

food² food²
Food Square

Błyskawiczne ciasto kokosowo czekoladowe
3

Błyskawiczne ciasto kokosowo c…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Boczniaki z porami

Boczniaki z porami

figmara figmara
figowe smaki

Frytki z pasternaku
1

Frytki z pasternaku

figmara figmara
figowe smaki

Curry z jajkiem i kalafiorem
1

Curry z jajkiem i kalafiorem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zasmażane buraczki na winie z żurawiną
1

Zasmażane buraczki na winie z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z brokułów z żurawiną i pestkami słonecznika

Sałatka z brokułów z żurawiną…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pieczony kalafior z hummusem

Pieczony kalafior z hummusem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny