Sałatka z jajkami i sosem czosnkowym
Gdyby nie sos czosnkowy ta sałatka nie byłaby tak dobra. Byłaby po prostu taka zwykła, tymczasem dodatek czosnku niesamowicie ożywia jej smak i wspaniale łączy się właśnie z jajkami. Sałatkę ułożyłam warstwowo ale można również wymieszać w salaterce. Przepis zgłaszam do akcji Festiwal jajek.
Składniki:
- sałata lodowa
- puszka kukurydzy
- 5 jajek
- 3 duże pomidory
- 4 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Jajka ugotować na twardo. Pokroić sałatę i ułożyć na półmisku, następnie wyłożyć warstwę pokrojonych pomidorów, kukurydzę i jajka. Czosnek posiekać, wymieszać z solą i pieprzem, dodać majonez, śmietanę, wymieszać dokładnie i polać sałatkę. Wierzch posypać natką pietruszki.
Smacznego:)
