Sałatka z fasolką szparagową i jajkami


Sałatka z zieloną fasolką szparagową i jajkami to nic wyszukanego, ale jest świetnym pomysłem na lekką i jednocześnie sytą letnią kolację. Kilka warzyw, jajka, sos i gotowe. Szybko i smacznie :)

Zdjęcie - Sałatka z fasolką szparagową i jajkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na 2 porcje:
  • 4 garście zielonej fasolki szparagowej
  • 4 ogórki konserwowe
  • 2 dojrzałe pomidory
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 0,5 niedużej cebuli
  • 1 kopiasta łyżeczka musztardy
  • 1 płaska łyżeczka płynnego miodu
  • oliwa z oliwek
  • pieprz i sól


Fasolkę umyć, oczyścić i ugotować w osolonej wodzie, aż będzie miękka. Następnie ją odcedzić, ostudzić i rozłożyć na dwóch talerzach. Ogórki pokroić w półplasterki lub plasterki, a pomidora w dużą kostkę. Jajka obrać i pokroić w ćwiartki, a cebulę w piórka. Wszystkie warzywa i jajka poukładać na fasolce. W miseczce wymieszać musztardę, miód, oliwę oraz sól i pierz. Polać warzywa tuż przed podaniem.

Zdjęcie - Sałatka z fasolką szparagową i jajkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami

Sałatka śledziowa z pieczonymi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Nachos z mielonym mięsem i czarną fasolą

Nachos z mielonym mięsem i cza…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ryba marynowana słodko-kwaśna

Ryba marynowana słodko-kwaśna

napiecyku napiecyku
napiecyku

Fasola z karczochami

Fasola z karczochami

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Dyniowe ślimaczki z cynamonem i polewą z serka Philadelphia
1

Dyniowe ślimaczki z cynamonem…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z mielonych orzechów laskowych
1

Ciasteczka z mielonych orzechó…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Boczniaki z porami

Boczniaki z porami

figmara figmara
figowe smaki

Frytki z pasternaku
1

Frytki z pasternaku

figmara figmara
figowe smaki

Korzenne śliwki duszone w winie z miodem
1

Korzenne śliwki duszone w wini…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Syrniki- twarogowe placuszki
1

Syrniki- twarogowe placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Curry z jajkiem i kalafiorem
1

Curry z jajkiem i kalafiorem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena