Sałatka z fasolką szparagową i jajkami


Sałatka z zieloną fasolką szparagową i jajkami to nic wyszukanego, ale jest świetnym pomysłem na lekką i jednocześnie sytą letnią kolację. Kilka warzyw, jajka, sos i gotowe. Szybko i smacznie :)

Zdjęcie - Sałatka z fasolką szparagową i jajkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na 2 porcje:
  • 4 garście zielonej fasolki szparagowej
  • 4 ogórki konserwowe
  • 2 dojrzałe pomidory
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 0,5 niedużej cebuli
  • 1 kopiasta łyżeczka musztardy
  • 1 płaska łyżeczka płynnego miodu
  • oliwa z oliwek
  • pieprz i sól


Fasolkę umyć, oczyścić i ugotować w osolonej wodzie, aż będzie miękka. Następnie ją odcedzić, ostudzić i rozłożyć na dwóch talerzach. Ogórki pokroić w półplasterki lub plasterki, a pomidora w dużą kostkę. Jajka obrać i pokroić w ćwiartki, a cebulę w piórka. Wszystkie warzywa i jajka poukładać na fasolce. W miseczce wymieszać musztardę, miód, oliwę oraz sól i pierz. Polać warzywa tuż przed podaniem.

Zdjęcie - Sałatka z fasolką szparagową i jajkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kiełbasą

Sałatka z kiełbasą

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ogórki konserwowe

Ogórki konserwowe

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Tabbouleh

Tabbouleh

Asik Asik
Moja kraina smaków

Chłodnik z młodych buraczków z garam masala

Chłodnik z młodych buraczków z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Bakłażany marynowane w oliwie. Smaki lata

Bakłażany marynowane w oliwie.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Przepisy z tych kategorii

Koktajl z buraka i malin
1

Koktajl z buraka i malin

food² food²
Food Square

Koktajl z czarną porzeczką i jedwabistym tofu

Koktajl z czarną porzeczką i j…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kokosowy izotonik
1

Kokosowy izotonik

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kalarepa kiszona w soku z ogórków małosolnych. Sezonowo od A do M
1

Kalarepa kiszona w soku z ogór…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chłodnik z ogórkami i awokado

Chłodnik z ogórkami i awokado

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Deser z nasionami chia i borówkami + film - Smakowite Dania
2

Deser z nasionami chia i borów…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania