Sałatka z dyni i gruszki z orzechami
przepis:
kawałek dyni (Muscat de Provence)
1 gruszka (Konferencja)
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka miodu
sok z połowy cytryny
gałka muszkatołowa
Dynię obrać, usunąć pestki, opłukać i pokroić w paseczki.
Gruszkę obrać, usunąć gniazdo nasienne, opłukać i pokroić.
Dynię wymieszać z gruszką, skropić sokiem z cytryny, dodać miód i szczyptę gałki muszkatołowej.
Sałatkę odstawić na pół godziny, a następnie wymieszać ją z orzechami.
