Sałatka brokułowa z tuńczykiem

Sałatka brokułowa z tuńczykiem

Zdjęcie - Sałatka brokułowa z tuńczykiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

I znów coś namieszałam, a że wyszło pysznie i kolorowo to chciałam się z Wami podzielić przepisem. Tym razem w roli głównej brokuł i tuńczyk, pyszne i pełne składników odżywczych połączenie idealne dla tych co w nowym roku liczą kalorie, ale i dla tych co mają ochotę na coś pysznego i szybkiego w przygotowaniu.

Składniki:

  • 1 średniej wielkości brokuł
  • ok 1 szklanki makaronu ryżowego orzo
  • średniej wielkości cebulka
  • słoik suszonych pomidorów
  • puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym
  • garść ziaren słonecznika
  • sól, pieprz

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Suszone pomidory i cebulkę drobno kroimy. Do miski przekładamy makaron, ugotowanego brokuła, odsączonego z zalewy tuńczyka, cebulkę i pomidory.

Dresing:

  • 4 łyżki oleju lnianego (może być oliwa z oliwek)
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka octu winnego
  • sól, pieprz

Podane składniki mieszamy ze sobą do połączenia i polewamy nimi sałatkę i całość delikatnie mieszamy


Zdjęcie - Sałatka brokułowa z tuńczykiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Kategorie przepisów