Roladki drobiowe z pietruszką, papryką

Szczególnie wiosną staram się przestrzegać pewnych zasad odżywiania przygotowując obiad.Ważne by były zdrowo,dietetycznie,szybko i kolorowo.Dziś przygotowałam dla Was pyszną pierś z kurczaka nadziewaną pietruszką, masłem i marynowaną papryką.Pierś wyszła bardzo soczysta,delikatna i co ważne dietetyczna.Do przygotowania wykorzystałam naczynie Cazuela które możecie kupić cazuela.. Pomimo tego ze jest to naczynie do tarty,świetnie nadaje się do innych celów.Forma do tarty jest w kolorze czarnym, niezbyt duża co ułatwia robienie zdjęć,pasująca do większości stylizacji. Polecam szczególnie blogerom kulinarnym.A wracając do naszych roladek drobiowych wyszły rewelacyjne poezja smaku,zróbcie koniecznie.A swój smak zawdzięczają połączeniu pietruszki i masła.



Zdjęcie - Roladki drobiowe z pietruszką,papryką. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki
  • 2 filety z piersi z kurczaka, na roladki
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • masło klarowne
  • sól
  • pieprz
  • 1 ząbek czosnku

Zdjęcie - Roladki drobiowe z pietruszką,papryką. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Wykonanie
Pierś z kurczaka dokładnie myję osuszam,delikatnie rozbijam uważając, by nie poprzecinać delikatnego mięsa.Rozbity płat piersi z kurczaka posypuję solą,pieprzem, drobno siekanym czosnkiem,następnie płat smaruję masłem,posypuje natką pietruszki na środku kładę paseczek papryki.Pierś zwijam w rulon,spinam wykałaczką. Na dno formy do tarty wkładam masło klarowne,roladki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni 20-30 minut
Zdjęcie - Roladki drobiowe z pietruszką,papryką. - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kurczak w sosie maślano-rozmarynowym
4

Kurczak w sosie maślano-rozmar…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Kurczak z ziołami w pomidorach
2

Kurczak z ziołami w pomidorach

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kurczak miodowo - cytrynowy z tymiankiem
1

Kurczak miodowo - cytrynowy z…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Drobiowe pulpeciki z szałwią i cytryną
1

Drobiowe pulpeciki z szałwią i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Kotlety drobiowe w cieście cebulowo-czosnkowym
2

Kotlety drobiowe w cieście ceb…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Halibut pod chrupiącą pierzynką

Halibut pod chrupiącą pierzynk…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Udka zapiekane w sosie pomidorowo-paprykowym
2

Udka zapiekane w sosie pomidor…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kurczak Jalfrezi
1

Kurczak Jalfrezi

Beti Beti
kruche babeczki

Szaszłyki z grilla – prosty sposób na indyka
1

Szaszłyki z grilla – prosty sp…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Szwedzkie klopsiki, czyli köttbullar
2

Szwedzkie klopsiki, czyli kött…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim i serem halloumi
1

Grillowane kotlety drobiowe z…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Lekka zupa z pulpetami z indyka, marchewką i groszkiem
1

Lekka zupa z pulpetami z indyk…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!