Pyszna sałatka z truskawką, pomarańczą i olejem orzechowym

O tej porze roku, im lżej, tym pyszniej!
Stargany uginają się od pięknych sałat, warzyw i owoców, najchętniej kupiłabym wszystkiego po trochu, ale staram się nam dawkować te kolorowe i zdrowe przyjemności.
Wczoraj wieczorem w kilka minut powstała przepiękna i przepyszna sałatka!
Składniki:
Przygotowanie:
Smacznego ;)
Stargany uginają się od pięknych sałat, warzyw i owoców, najchętniej kupiłabym wszystkiego po trochu, ale staram się nam dawkować te kolorowe i zdrowe przyjemności.
Wczoraj wieczorem w kilka minut powstała przepiękna i przepyszna sałatka!

Składniki:
- 4 garście ulubionej sałaty - u nas ostatnio strzępiasta
- około 8-10 truskawek
- 1 pomarańcza
- 30 g pestek dyni
- 2 duże łyżki oleju orzechowego - z orzechów laskowych
- pieczywo - u nas żytnie
Przygotowanie:
- sałatę umyć, osuszyć, ułożyć na talerzu
- polać olejem, dokładnie wymieszać
- pestki dyni podprażyć na suchej patelni
- truskawki umyć, pokroić na 4-ry, poukładać na sałacie
- pomarańczę obrać, podzielić na części, dodać do sałatki
- podprażonymi pestkami dyni posypać sałatkę
- podawać z pieczywem lub bez

Smacznego ;)