Puree z ziemniaków i groszku zielonego
Składniki:
- 50 dag ziemniaków
- 30 dag zielonego groszku (świeżego lub mrożonego)
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki śmietany
- sól,
Ziemniaki zalać osoloną wodą i gotować, aż troszkę zmiękną, dodać groszek i gotować, aż ziemniaki zmiękną całkowicie, odcedzić ziemniaki i groszek, ugnieść z masłem i śmietaną (można zmiksować blenderem ale mi wtedy zawsze jakaś dziwna konsystencja wychodzi), doprawić solą.
Podobne wpisy Puree z ziemniaków i groszku zielonego 