Pstrąg alpejski z patelni grillowej

Zdjęcie - Pstrąg alpejski z patelni grillowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ostatnio taki obiad mieliśmy i naprawdę musiałam się spieszyć ze zrobieniem zdjęć... Mimo pośpiechu wrzucam je na bloga. Pstrągi wyszły tak pyszne, że aż szkoda jakby miały czekać. No i robi się je ekspresowo. Tylko po 6 minut z każdej strony i już:-) Rewelacja!
Zdjęcie - Pstrąg alpejski z patelni grillowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • po 1 sprawionym pstrągu alpejskim na osobę,
  • sól, pieprz kolorowy i pieprz cytrynowy,
  • chlust oleju rzepakowego.

Przygotowanie:
Pstrągi wypatroszone umyć, ponacinać. Natrzeć skórę i wnętrze solą, świeżo zmielonym pieprzem kolorowym i pieprzem cytrynowym. Odstawić na minimum 30 minut. Rozgrzać patelnię grillową, chlusnąć odrobiną oleju i smażyć po 6 minut z każdej strony. Podawać udekorowane plastrem cytryny i gałązką świeżych ziół.

Przepisy z tych kategorii

Łosoś z grilla
9

Łosoś z grilla

gania gania
My cuisine

Szaszłyki mięsno-ziemniaczane
2

Szaszłyki mięsno-ziemniaczane

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szaszłyki z kiełbasą
2

Szaszłyki z kiełbasą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Szaszłyki z mięsa mielonego
3

Szaszłyki z mięsa mielonego

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Odrywany chleb pietruszkowo-czosnkowy
2

Odrywany chleb pietruszkowo-cz…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Sałatka grecka
1

Sałatka grecka

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Marynata słodka papryka
2

Marynata słodka papryka

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Marynata miód-musztarda
3

Marynata miód-musztarda

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Marynata ostra papryka
2

Marynata ostra papryka

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z opiekanych bakłażanów

Sałatka z opiekanych bakłażanó…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Sałata rzymska z boczkiem i serem pleśniowym

Sałata rzymska z boczkiem i se…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Paluszki serowe z ciasta francuskiego
2

Paluszki serowe z ciasta franc…

Beti Beti
kruche babeczki