Pstrąg alpejski z patelni grillowej

Zdjęcie - Pstrąg alpejski z patelni grillowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ostatnio taki obiad mieliśmy i naprawdę musiałam się spieszyć ze zrobieniem zdjęć... Mimo pośpiechu wrzucam je na bloga. Pstrągi wyszły tak pyszne, że aż szkoda jakby miały czekać. No i robi się je ekspresowo. Tylko po 6 minut z każdej strony i już:-) Rewelacja!
Zdjęcie - Pstrąg alpejski z patelni grillowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • po 1 sprawionym pstrągu alpejskim na osobę,
  • sól, pieprz kolorowy i pieprz cytrynowy,
  • chlust oleju rzepakowego.

Przygotowanie:
Pstrągi wypatroszone umyć, ponacinać. Natrzeć skórę i wnętrze solą, świeżo zmielonym pieprzem kolorowym i pieprzem cytrynowym. Odstawić na minimum 30 minut. Rozgrzać patelnię grillową, chlusnąć odrobiną oleju i smażyć po 6 minut z każdej strony. Podawać udekorowane plastrem cytryny i gałązką świeżych ziół.

Przepisy z tych kategorii

Łosoś z grilla
9

Łosoś z grilla

gania gania
My cuisine

Sałatka śledziowa z burakami i orzechami

Sałatka śledziowa z burakami i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Awanturka – pasta z twarogu i wędzonej makreli

Awanturka – pasta z twarogu i…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Pasta jajeczna z łososiem i koperkiem
1

Pasta jajeczna z łososiem i ko…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Schab cielęcy z sosie tuńczykowym z kaparami

Schab cielęcy z sosie tuńczyko…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Śledzie z harissą, migdałami i daktylami
1

Śledzie z harissą, migdałami i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Ciasto dyniowe z czekoladą i orzechami

Ciasto dyniowe z czekoladą i o…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną
1

Muffiny na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Zapiekanka makaronowa z brokułem i serem

Zapiekanka makaronowa z brokuł…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sok przecierowy z dyni, marchewek i bananów

Sok przecierowy z dyni, marche…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka makaronowa z kurczakiem, pomidorami i pestkami dyni
2

Sałatka makaronowa z kurczakie…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zupa ogórkowa z koperkiem podana z pieczonym ziemniakiem
1

Zupa ogórkowa z koperkiem poda…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim