Pstrąg alpejski z patelni grillowej

Zdjęcie - Pstrąg alpejski z patelni grillowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ostatnio taki obiad mieliśmy i naprawdę musiałam się spieszyć ze zrobieniem zdjęć... Mimo pośpiechu wrzucam je na bloga. Pstrągi wyszły tak pyszne, że aż szkoda jakby miały czekać. No i robi się je ekspresowo. Tylko po 6 minut z każdej strony i już:-) Rewelacja!
Zdjęcie - Pstrąg alpejski z patelni grillowej - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

  • po 1 sprawionym pstrągu alpejskim na osobę,
  • sól, pieprz kolorowy i pieprz cytrynowy,
  • chlust oleju rzepakowego.

Przygotowanie:
Pstrągi wypatroszone umyć, ponacinać. Natrzeć skórę i wnętrze solą, świeżo zmielonym pieprzem kolorowym i pieprzem cytrynowym. Odstawić na minimum 30 minut. Rozgrzać patelnię grillową, chlusnąć odrobiną oleju i smażyć po 6 minut z każdej strony. Podawać udekorowane plastrem cytryny i gałązką świeżych ziół.

Przepisy z tych kategorii

Łosoś z grilla
9

Łosoś z grilla

gania gania
My cuisine

Naleśniki z mąki pełnoziarnistej

Naleśniki z mąki pełnoziarnist…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem
1

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Surówka z kapusty pekińskiej i pora
1

Surówka z kapusty pekińskiej i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Czekoladowe babeczki z powidłami korzennymi

Czekoladowe babeczki z powidła…

figmara figmara
figowe smaki

Zapiekanka z kaszy jaglanej na słodko

Zapiekanka z kaszy jaglanej na…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Talarki ziemniaczane z piekarnika
2

Talarki ziemniaczane z piekarn…

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto na białkach – babka waniliowa
1

Ciasto na białkach – babka wan…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Lemoniada z rabarbarem

Lemoniada z rabarbarem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Szybkie ciasto jogurtowo-cytrynowe

Szybkie ciasto jogurtowo-cytry…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Shawarma z kurczaka z aromatycznym ryżem

Shawarma z kurczaka z aromatyc…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Zupa ze szparagami Braci Budnik
2

Zupa ze szparagami Braci Budni…

Beti Beti
kruche babeczki