Podwójnie czekoladowy sernik jaglany

Zdjęcie - Podwójnie czekoladowy sernik jaglany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ostatnio zakochałam się w ciastach z kaszy jaglanej, co z resztą można zauważyć na moim blogu. Tym razem stworzyłam bardzo mocno czekoladowy sernik. W smaku prawie identyczny jak ten tradycyjny z twarogu. Naprawdę zachęcam do wypróbowania tego smakowitego i prostego pomysłu!
Zdjęcie - Podwójnie czekoladowy sernik jaglany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Podwójnie czekoladowy sernik jaglany

/tortownica o średnicy 21 cm/

spód:
100g biszkoptów
około 1/4 szklanki espresso

masa:
120g kaszy jaglanej
200g czekolady deserowej
2 łyżki oleju kokosowego

wierzch:
80g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju kokosowego
ciasteczka amaretti

Spód i boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Umieścić w niej na dnie biszkopty. Każdy biszkopt polać delikatnie łyżką espresso. Odstawić.
Kaszę jaglaną ugotować tak, aby była dość zwarta. Odstawić do przestudzenia.
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę deserową z olejem kokosowym. Odstawić do wystygnięcia.Zblendować dokładnie wystudzoną kaszę z roztopioną czekoladą i olejem kokosowym. Masę wyłożyć na biszkopty w tortownicy, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na około 10 godzin.
Gorzką czekoladę rozpuścić również z olejem kokosowym. Przestudzić. Polać nią wierzch ciasta. Wstawić do lodówki do zastygnięcia polewy. Przed podaniem udekorować ciasteczkami.

Przepisy z tych kategorii

Monte z kaszy jaglanej
1

Monte z kaszy jaglanej

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasteczka kakaowe z żurawiną i Michałkami

Ciasteczka kakaowe z żurawiną…

Beti Beti
kruche babeczki

Czekoladowe muffiny z kremem bananowym
1

Czekoladowe muffiny z kremem b…

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Suflet  czekoladowy

Suflet czekoladowy

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Czekoladowe serce dla Walentynki

Czekoladowe serce dla Walentyn…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Walentynkowe czekoladowo-buraczane babeczki

Walentynkowe czekoladowo-burac…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Przepisy z tych kategorii

Makaroniki malinowe z hibiskusem (w wersji mini)
1

Makaroniki malinowe z hibiskus…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ulubione ciasto Dagmary
2

Ulubione ciasto Dagmary

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Kruche babeczki z czekoladą i bezą

Kruche babeczki z czekoladą i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Deser z mascarpone, czekoladą i granatem
2

Deser z mascarpone, czekoladą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Figa z makiem w czekoladzie
2

Figa z makiem w czekoladzie

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!