Podwójnie czekoladowy sernik jaglany

Zdjęcie - Podwójnie czekoladowy sernik jaglany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ostatnio zakochałam się w ciastach z kaszy jaglanej, co z resztą można zauważyć na moim blogu. Tym razem stworzyłam bardzo mocno czekoladowy sernik. W smaku prawie identyczny jak ten tradycyjny z twarogu. Naprawdę zachęcam do wypróbowania tego smakowitego i prostego pomysłu!
Zdjęcie - Podwójnie czekoladowy sernik jaglany - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Podwójnie czekoladowy sernik jaglany

/tortownica o średnicy 21 cm/

spód:
100g biszkoptów
około 1/4 szklanki espresso

masa:
120g kaszy jaglanej
200g czekolady deserowej
2 łyżki oleju kokosowego

wierzch:
80g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju kokosowego
ciasteczka amaretti

Spód i boki tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Umieścić w niej na dnie biszkopty. Każdy biszkopt polać delikatnie łyżką espresso. Odstawić.
Kaszę jaglaną ugotować tak, aby była dość zwarta. Odstawić do przestudzenia.
W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę deserową z olejem kokosowym. Odstawić do wystygnięcia.Zblendować dokładnie wystudzoną kaszę z roztopioną czekoladą i olejem kokosowym. Masę wyłożyć na biszkopty w tortownicy, wyrównać wierzch i wstawić do lodówki na około 10 godzin.
Gorzką czekoladę rozpuścić również z olejem kokosowym. Przestudzić. Polać nią wierzch ciasta. Wstawić do lodówki do zastygnięcia polewy. Przed podaniem udekorować ciasteczkami.

Przepisy z tych kategorii

Wegetariański pasztet z pieczoną dynią
1

Wegetariański pasztet z pieczo…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

(Kolacyjna!) jaglanka na słodko
1

(Kolacyjna!) jaglanka na słodk…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Pyszny budyń jaglany na mleku kokosowym
1

Pyszny budyń jaglany na mleku…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Budyń jaglany z jabłkiem
1

Budyń jaglany z jabłkiem

figmara figmara
figowe smaki

Kokosowo-bananowy budyń jaglany z karmelizowanym ananasem

Kokosowo-bananowy budyń jaglan…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Wiśniowa jaglanka
1

Wiśniowa jaglanka

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Ciasto pietruszkowe z kremem cytrynowym

Ciasto pietruszkowe z kremem c…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Migdałowe ciasto z malinami- financier
1

Migdałowe ciasto z malinami- f…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto z jabłkami, orzechami i cynamonem / Ciasto Wiewiórka

Ciasto z jabłkami, orzechami i…

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Piernik z jabłkami

Piernik z jabłkami

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Sernik dyniowy z ricotty i mascarpone
1

Sernik dyniowy z ricotty i mas…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym
1

Ciasto marchewkowe z kremem cz…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia