Poduszeczki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym i gruszką

Ciasto francuskie jest bardzo wdzięcznym materiałem do przygotowania drobnych przekąsek. W dodatku robi się je bardzo szybko. Co bywa zaletą, gdy impreza towarzyska jest organizowana spontanicznie. Karnawał sprzyja takim spotkaniom, a ja polecam na nie poniższe poduszeczki z serem pleśniowym i gruszką.

Zdjęcie - poduszeczki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym i gruszką - Ek... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

poduszeczki z serem pleśniowym i gruszką - składniki:

  • 400 g ciasta francuskiego,
  • 200 g sera z niebieską lub zieloną pleśnią (np. roquefort, stilton lub gorgonzola)
  • 1 nieduża gruszka,
  • 2 łyżki śmietany,
  • 1 jajko,
  • sok z cytryny,
  • ostra papryka

poduszeczki z serem pleśniowym i gruszką - przepis

Ciasto pokrój w prostokąty lub kwadraty. Ser utrzyj ze śmietaną. Dopraw ostrą papryką. Gruszę obierz, pokrój w kostkę i umieść z soku cytryny. Na prostokąty ciasta ułóż ser i gruszkę. Jego brzegi posmaruj roztrzepanym jajkiem i dokładnie sklej. Resztą jajka posmaruj poduszeczki, wstaw do rozgrzanego do 200 st.C piekarnika i piecz około 20 minut lub do zezłocenia.

Przepisy z tych kategorii

Placki owsiane z jabłkiem

Placki owsiane z jabłkiem

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tajskie czerwone curry z dynią – wegańskie, bez glutenu

Tajskie czerwone curry z dynią…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Kisiel wiśniowy z tapioką

Kisiel wiśniowy z tapioką

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Pasta jajeczna z awokado i czosnkiem niedźwiedzim
1

Pasta jajeczna z awokado i czo…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Zupa serowo-cebulowa
1

Zupa serowo-cebulowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bananowe muffiny z migdałami i płatkami owsianymi i....

Bananowe muffiny z migdałami i…

montka montka
cukierenka

Przepisy z tych kategorii

Pasta jajeczna do pieczywa

Pasta jajeczna do pieczywa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Makaron z gorgonzolą, szpinakiem i orzechami włoskimi

Makaron z gorgonzolą, szpinaki…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pierogi leniwe
4

Pierogi leniwe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sernik z karmelem i popcornem
2

Sernik z karmelem i popcornem

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Grillowane kotlety drobiowe z czosnkiem niedźwiedzim i serem halloumi

Grillowane kotlety drobiowe z…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Zupa serowa z chipsami z szynki parmeńskiej

Zupa serowa z chipsami z szynk…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim