Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes)

Prawem serii- dziś też placuszki. Absolutne wyjątkowe, bo kokosowe. Z wiórkami i mlekiem kokosowym wewnątrz, podane z dodatkową, uprażoną porcją grubych wiórków i mango. Ambrozja.

Zdjęcie - Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

To pobudzająca porcja tropikalnych smaków, idealna na zaspany poranek. Słoneczne mango w jesienny poranek- to jest to!

Zdjęcie - Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Proporcje na 8-10 placków.

Zdjęcie - Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes)

Agata, 7 listopada 2014

Zdjęcie - Placuszki z wiórkami i mlekiem kokosowym (kokosowe pancakes) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • maślanka - 1/2 szklanki
  • mleko kokosowe - 1/2 szklanki
  • jajko - 1 szt
  • cukier - 1 łyżka
  • sól - 1/4 łyżeczki
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • esencja waniliowa - 1/4 łyżeczki
  • wiórki kokosowe - 1/3 szklanki
  • mango - 1 szt, do podania
Sposób przygotowania

Wymieszaj osobno suche i mokre składniki (maślankę, mleko kokosowe, esencję waniliową i jajko).

Połącz obie grupy składników. Gotowe ciasto nakładaj na rozgrzaną patelnię teflonową (smażyłam bez tłuszczu). Smaż na złoto z obu stron.

Podawaj z pokrojonym mango, posypane wiórkami kokosowymi, opcjonalnie polane dodatkowo miodem/złotym syropem/syropem klonowym.

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Kaś Kaś
Bake&Taste

Naleśniki - przepis podstawowy
7

Naleśniki - przepis podstawowy

Baladynka Baladynka
Na słodko lub wytrawnie

Pyszne wafle w 3 smakach
2

Pyszne wafle w 3 smakach

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami
1

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Bananowa krówka – bez pieczenia
1

Bananowa krówka – bez pieczeni…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Fit Maxi King
1

Fit Maxi King

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Frittata ze szparagami
1

Frittata ze szparagami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Domowe ptasie mleczko + film
2

Domowe ptasie mleczko + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Wafle z mlekiem w proszku i bakaliami
2

Wafle z mlekiem w proszku i ba…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Domowy budyń
1

Domowy budyń

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Cytrynowe rafaello na herbatnikach
2

Cytrynowe rafaello na herbatni…

ilovebake ilovebake
I Love Bake