Piernikowe pancakes z karmelizowanymi gruszkami
Święta już minęły, na choinkach wiszą przygotowane pierniczki, a ich zapach kusi w całym domu!
Ja na pierniczki już Wam dawałam przepis, więc dziś mam dla Was inne smakołyki!
Zapraszam na pyszne Piernikowe pancakes!
Leciutkie, delikatne, puszyste, no i przepyszne – idealne zarówno na leniwe śniadanie, słodki obiad, albo podwieczorek!
Dodatek karmelizowanych gruszek sprawia, że ciężko się od nich oderwać, a każdy z przyjemnością sięga po dokładkę!
Polecam!
SKŁADNIKI:
( 8-10 szt )
* mąka pszenna – 1 szkl
* jajko – 1 szt
* mleko – 2/3 szkl
* cukier – 1 łyżka
* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
* przyprawa do piernika – 1 łyżka
* stopione masło – 30 g
DODATKOWO:
* duża, słodka gruszka – 1 szt
* miód – 3 czubate łyżki
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą miksujemy, smażymy na suchej, teflonopwej, mocno rozgrzanej patelni.
Uważajcie, by nie przypalić!
Podajemy z pokrojonymi w kosteczkę gruszkami przesmażonymi z miodem.
Smacznego!
