Pieczeń wieprzowa z porem i dynią

Zdjęcie - Pieczeń wieprzowa z porem i dynią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń wieprzowa z porem i dynią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń wieprzowa z porem i dynią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Pieczeń wieprzowa z porem i dynią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • łopatka wieprzowa mielona
  • 2 jajka
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1/2 kg obranej dyni
  • 1 średnia marchew
  • 1/4 pora
  • przyprawy - sól, pieprz, majeranek
Przygotowanie

Dynię, por i marchewkę czyścimy i myjemy. Dynię ścieramy na tarce lub w blenderze, marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej, pora kroimy w talarki. 


Do mięsa mielonego dodajemy jajka, warzywa i bułkę tartą oraz przyprawy, całość dobrze wyrabiamy aż mięso będzie kleiste. 


Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do niej wyrobione mięso. Formujemy klops i mokrą ręką wygładzamy wierzch pieczeni. 


Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 1 godzinę.

Przepisy z tych kategorii

Kruche babeczki z pastą serowo-brokułową

Kruche babeczki z pastą serowo…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Pomidory nadziewane tuńczykiem
1

Pomidory nadziewane tuńczykiem

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
2

Ślimaczki z ciasta francuskieg…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

Sałatka meksykańska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Koreczki z buraka i sera pleśniowego z rozmarynem

Koreczki z buraka i sera pleśn…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

Karp po żydowsku z żurawiną i…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Pieczona karkówka
1

Pieczona karkówka

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Szynka pieczona w miodzie z pomarańczami i imbirem
1

Szynka pieczona w miodzie z po…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną
1

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Zupa z brukselką, boczkiem i ziemniakami
1

Zupa z brukselką, boczkiem i z…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Potrawka ziemniaczana z patelni
2

Potrawka ziemniaczana z pateln…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zupa krem z batatów z bekonem i grzankami

Zupa krem z batatów z bekonem…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena