Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym

Zdjęcie - Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Paszteciki z czerwoną cebulą i serem pleśniowym - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 400 g ciasta francuskiego
  • 400 g czerwonej cebuli
  • 100 g sera gorgonzola
  • 75 ml oleju Kujawski z czosnkiem i bazylią
  • 30 ml octu balsamicznego
  • sól i pieprz
Przygotowanie

Cebulę kroimy w półtalarki i dusimy powoli na średnio rozgrzanym oleju.

Gdy cebula jest już miękka, podlewamy ją octem balsamicznym, a po minucie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy.

Z ciasta francuskiego wycinamy kwadraty (lub inne kształty). W połowie kwadratów wycinamy otwory mniejszą foremką, tworząc ramki.

Pełne kwadraty przekładamy na blachę wyłożoną pergaminem, smarujemy lekko wodą i układamy na nich ramki.

Do środka wykładamy po porcji cebuli i kawałek sera.

Pieczemy w temp. 220ºC około 15 minut. Podajemy na ciepło lub w temperaturze pokojowej.



Liczba porcji: 10 sztuk

Czas przygotowania: 45 minut 

Przepisy z tych kategorii

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Galaretka drobiowa z brzoskwiniami

Galaretka drobiowa z brzoskwin…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Grzanki z kozim serkiem i chutneyem figowym
1

Grzanki z kozim serkiem i chut…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Nadughi - kulki serowe z miętą
1

Nadughi - kulki serowe z miętą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą, suszonymi pomidorami i oliwkami
1

Ślimaki z ciasta francuskiego…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Inlagd sill - szwedzkie śledzie
2

Inlagd sill - szwedzkie śledzi…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Wytrawne bułeczki – z fetą i suszonymi pomidorami
2

Wytrawne bułeczki – z fetą i s…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik gotowany na biszkopcie

Sernik gotowany na biszkopcie

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik wiedeński na kruchym spodzie
3

Sernik wiedeński na kruchym sp…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Grzanki z kozim serkiem i chutneyem figowym
1

Grzanki z kozim serkiem i chut…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Nadughi - kulki serowe z miętą
1

Nadughi - kulki serowe z miętą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą, suszonymi pomidorami i oliwkami
1

Ślimaki z ciasta francuskiego…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy