Paluchy serowe z ciasta francuskiego

Paluchy serowe z ciasta francuskiego.

Chrupiące paluchy serowe z ciasta francuskiego z paprykowo-pomidorowym pesto.

Niezwykle chrupiące paluchy serowe z szynką, paprykowo-pomidorowym pesto, z tartą mozzarellą i tymiankiem. Pyszna i szybka przekąska na imprezę albo kolację.

Składniki na serowe paluchy z serem z ciasta francuskiego:

• 2 prostokątne płaty ciasta francuskiego
• słoiczek pesto paprykowo-pomidorowego
• starty ser mozzarella
• kilka plasterków szynku (tak aby wystarczyło no obłożenie całego ciasta)
• suszony tymianek do oprószenia
• roztrzepane żółtko do posmarowania z wierzchu

Przepis na paluchy serowe z ciasta francuskiego:
Krok 1.

• Płat ciasta francuskiego rozłożyć na płasko, posmarować pesto paprykowo-pomidorowym, następnie ułożyć plasterki szynki i posypać tartym serem, oprószyć tymiankiem.
• Drugi płat ciasta francuskiego również posmarować pesto, przykryć nim wcześniej przygotowany płat z szynką i serem.
• Pokroić ciasto na paski o szerokości około 3cm. Każdy pasek ostrożnie skręcić wokół własnej osi, aż powstanie ładna spirala, odkładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
• Wszystkie przygotowane paluchy z ciasta francuskiego posmarować z wierzchu roztrzepanym żółtkiem i posypać tartym serem - piec w 180 stopniach, przez około 15 minut, lub do czasu, aż paluchy staną się złociste i chrupiące.

Miłego gotowania!
Paluchy z ciasta francuskiego z serem.